Pinot Nero 'Lonsblau' Jermann 2020
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Il Pinot Nero “Lonsblau” di Jermann è un’idea di Silvio Jermann, innamorato del vitigno. Le vigne si trovano su terreni in tipica ponca del Collio, su cui il Pinto Nero è in grado di esprimersi in modo unico. esprime tutta la sua tipicità. Al naso si avvertono sentori delicati di ciliegia e frutti rossi, armonizzati da note speziate e rimandi a legni nobili. Il sorso è garbato, con tannini raffinati e freschezza persistente. Perfetto accompagnamento con carni bianche nobili, come coniglio in tecia
Colore:
Rosso rubino scarico ma brillante
Profumo:
Note fruttate di ciliegia, lampone, ribes nero in armonia con note speziate di vaniglia e cedro
Gusto:
Al sorso scorrevole e garbato, tessitura tannica fine, molto fresco e sorso molto lungo