Pinot Nero Rosè 'Pulsations' Du Vin aux Liens 2022
Du Vin aux LiensIl 'Pulsations' di Du Vin aux Liens è un Pinot Nero Rosè prodotto a partire dai terreni argillosi, calcarei e di arenaria dell'Alsazia. È un vino rosato davvero fresco, delicato e vivace che viene macerato per 12 ore prima della soffice pressatura che precede, a sua volta, un affinamento di 8 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio. Frutti rossi, fiori di ibisco e spezie dominano 'Pulsations' rendendolo un vino ideale da gustare con del fritto misto o un tagliere di affettati e salumi
16,50 €
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
8 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio
Filosofia produttiva
Artigianali, Biologici, Biodinamici, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO ROSÈ 'PULSATIONS' DU VIN AUX LIENS 2022
Colore
Rosa tenue brillante
Gusto
Fresco, delicato e minerale
Profumo
Fragola, ciliegia, rosa, violetta, pepe, fiori di ibisco e una punta di cacao