Rosso della Gobba' Raina 2022
Raina

Rosso della Gobba' Raina 2022

Il Rosso della Gobba di Raina è un vino rosso umbro nato da uve di Sangiovese, Montepulciano e Sagrantino. Presenta alla vista un colore rosso rubino con sfumature violacee e si apre a sentori di frutti rossi, amarene e spezie dolci. Il sorso è ben struttrato, rotondo ed equilibrato tra freschezza e contenuto tannico. 

14,50 

Caratteristiche

Denominazione

Umbria IGT

Vitigni

Sangiovese 70%, Montepulciano 15%, Sagrantino 15%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione e macerazione sulle bucce con i propri lieviti per 10 giorni in acciaio. Nessuna chiarificazione né filtrazione

Affinamento

18 mesi in acciaio inox e 6 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSSO DELLA GOBBA' RAINA 2022

Il “Rosso della Gobba” di Raina è un’etichetta che illustra in modo esemplare la migliore tradizione umbra nella produzione di vini rossi, ricchi ed equilibrati, capaci di esprime il volto autentico del territorio. È un assemblaggio di Sangiovese, Sagrantino e Montepulciano, che trova il suo equilibrio proprio nelle caratteristiche complementari dei tre vitigni, che insieme riescono a esprimere una perfetta armonia gustativa. La vinificazione in acciaio, permette di conservare intatti gli aromi varietali delle uve, che regalano un bouquet ricco, morbido e invitante.

Il vino “Rosso della Gobba” è il frutto del lavoro di Franesco Mariano, che nel 2002 ha rilevato la cantina Raina. Dopo alcuni anni spesi a sistemare e rifare le vigne, è riuscito a imporsi all’attenzione degli appassionati con vini dal gusto autentico, realizzati con l’intento di dar voce in modo diretto e immediato ai vitigni storicamente presenti nell’area di Montefalco. Le vigne di Sangiovese, Montepulciano e Sagrantino sono coltivate nella zona collinare di Montefalco, a un’altitudine di circa 220 sul livello del mare, con un’esposizione fresca rivolta a nord-est. Al termine della vendemmia manuale, le uve sono avviate alla fermentazione, che si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con utilizzo di soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce della durata di una decina di giorni. Il vino matura in acciaio per 18 mesi, viene imbottigliato senza chiarifica o filtrazione e completa il periodo d’affinamento con sei mesi in cantina prima d’essere messo in vendita.

Il “Rosso della Gobba” della cantina umbra Raina è un vino realizzato con spirito artigianale, da uno dei vigneron più interessanti dell’area di Montefalco. È un rosso piacevolmente fruttato, ricco e intenso, che esprime perfettamente il carattere dei rossi dell’Umbria. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con giovanili riflessi violacei. Il bouquet ricorda aromi di amarena, prugna, frutta rossa, delicate sfumature speziate e floreali. Al palato è di media struttura, con tannini sottili, un sorso morbido e succoso dagli aromi maturi e appaganti. Il finale è fresco e di buona persistenza aromatica,

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

Frutti rossi, amarena e spezie dolci

Gusto

Di buona struttura e ben equilibrato per freschezza e persistenza tannica

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Raina

Anno fondazione2002
Ettari vitati10
Produzione annuale50.000 bt
EnologoFrancesco Mariani
IndirizzoLoc. Turri Case Sparse, 42 - 06036 Montefalco (PG)
Raina

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati