Rosso di Montalcino Tenuta Buon Tempo 2023
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Il Rosso di Montalcino di Tenuta Buon Tempo proviene da vigneti a Castelnuovo dell’Abate, esposti a sud-est su terreni di galestro e arenaria. Si tratta di un vino artigianale, affinato in cemento per preservare la freschezza e la succosità del Sangiovese. Intenso al naso, si avvertono aromi di ciliegia selvatica, lampone e un tocco di pepe rosa sul finale. Al palato è asciutto e scattante, con tannini vivaci e una freschezza rinvigorente. Si abbina a primi piatti come i pici al ragù di cinghiale
Colore:
Rosso rubino intenso con riflessi vivaci
Profumo:
Attacco di frutti rossi con ciliegia e lampone, finale con pepe
Gusto:
Tannico e molto fresco, di buon succo