Vini - Giacomelli

Il Vermentino "Boboli" di Giacomelli è un vino bianco morbido e profumato, con note di erba cedrina e pompelmo, di bella freschezza e mineralità. Nasce da un vigneto del 1913, viene vinificato con macerazione sulle bucce per 3 giorni e matura per più di un anno in acciaio

Il Vermentino "Pianacce" è un vino di buona intensità, mineralità e freschezza, caratterizzato da piacevoli note agrumate e di erbe aromatiche. Viene vinificato in acciaio con breve macerazione sulle bucce e affina per 6 mesi in acciaio

Un’interpretazione ligure da uve di vermentino, dal carattere fresco e mediterraneo, nata da un affinamento in botti di rovere. Alla vista è caratterizzata da un colore giallo paglierino tendente al dorato e presenta un profilo aromatico di frutta matura, agrumi e frutta tropicale, con note di fiori di camomilla. Al palato è appagante e fresca, con una buona persistenza minerale

Un’interpretazione ligure da uve di vermentino, dal carattere fresco e mediterraneo, nata da un affinamento in botti di rovere. Alla vista è caratterizzata da un colore giallo paglierino tendente al dorato e presenta un profilo aromatico di frutta matura, agrumi e frutta tropicale, con note di fiori di camomilla. Al palato è appagante e fresca, con una buona persistenza minerale

Bianca interpretazione della parte a Levante della Liguria in cui vengono messe in evidenza soprattuto piacevolezza e freschezza. Fruttui bianchi e fiori di campo invogliano ad un assaggio fresce e deciso