Vini - Siddùra
Espressione contemporanea e gioviale dalla Gallura a base dell'uva più celebre dell'isola sarda, affina esclusivamente in acciaio inox a contatto con le proprie fecce fini per liberare un profilo sensoriale fresco e sapido, impreziosito da caratteri agrumati, di piccoli frutti rossi, ananas ed erbe mediterranee
Espressione del terroir di Sardegna di corpo intenso e avvolgente, affina per 12 mesi in botti di rovere di diverso passaggio e profuma di macchia mediterranea, frutta matura e spezie orientali esprimendo un sorso pieno e piacevolmente tannico
Un'espressione sarda sorprendente, nata da uve Cabernet Sauvignon e Sangiovese affinate in barriques per circa 10 mesi. Il suo colore rosso rubino intenso anticipa un profilo aromatico di visciole sotto spirito, marmellata di more e sentori di macchia mediterranea. Il sorso è piano e vellutato, con un fresco finale di liquirizia
Un passito dal cuore dolce, morbido e fresco che nasce nel cuore del gallurese. Al naso diffonde aromi di frutta candita, caramello, erbe balsamiche e sfumature mielose. Il sorso è lungo e persistente, morbido e caldo, di piacevole freschezza
Un bianco di grande ricchezza e profondità che nasce sulle terre sarde del gallurese. Maturato per 12 mesi in barrique, esprime aromi di agrumi canditi, fiori gialli, cenni mediterranei ed elementi marini. Il sorso è avvolgente e di buon corpo, dalla buona freschezza e dai ritorni iodati
Succosa e giovanile espressione del territorio gallurese, affina in acciaio e mantiene al suo interno un profilo fruttato e gioioso, adatto ad accompagnare una grigliata di carne, grazie alla succosa freschezza e alla rotondità del sorso, semplice ma di grande effetto
