Laimburg
Riesling Laimburg 2022
Il Riesling di Laimburg è un vino nitido, fresco ed elegante: brillante espressione dell'Alto Adige, vinificata in acciaio e affinata in botte grande. Compattezza, carattere, freschezza e pulizia aromatica valorizzano un corredo aromatico fruttato e floreale, con note di pesca e albicocca in evidenza
Non disponibile
16,80 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Bibenda
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Riesling Renano 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
8 mesi in botte sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL RIESLING LAIMBURG 2022
Colore
Giallo oro con sfumature verdognoli
Profumo
Delicato bouquet fruttato con note di pesca e albicocca
Gusto
Strutturato, di carattere, fresco e con un finale persistente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2019 | 89 / 100 | Vino molto buono |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Laimburg
| Anno fondazione | 1970 |
|---|---|
| Ettari vitati | 20 |
| Produzione annuale | 100.000 bt |
| Enologo | Urban Piccolruaz |
| Indirizzo | Località Laimburg, 6 - 39040 Vadena (BZ) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Pesce affumicato
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia
Formaggi freschi