Salina Bianco 'Francangelo' Pinnata 2023

Il Salina Bianco 'Francangelo' della cantina Pinnata è ottenuto da uve di Malvasia delle Lipari coltivate sull'isola di Vulcano, che crescono su terreni vulcanici baciati dal sole e circondati dal mare. La particolare posizione dei vigneti si riflette nelle caratteristiche del vino, che al naso si apre su note di frutta tropicale, fiori d’arancio e cenni di scorza di agrumi accompagnati da leggere note di erbe mediterranee. Al palato il sorso è sapido e salmastro, morbido e avvolgente, con finale lungo e armonico. Ottimo in abbinamento con melanzane grigliate, oppure con un filetto di tonno scottato all'olio d’oliva