Sauvignon Collio Formentini 2022
FormentiniIl Sauvignon Collio di Formentini è un vino bianco pulito e minerale, piena espressione del territorio del Collio. Viene affinato almeno 8 mesi in serbatoi d'acciaio e per un breve periodo anche in legno, acquisendo note di frutta tropicale, erba falciata e pietra focaia. Consigliamo di abbinarlo ad antipasti leggeri e primi con frutti di mare
14,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Sauvignon 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
8 mesi almeno sulle fecce fini in serbatoi d'acciaio, breve passaggio in botte di legno
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON COLLIO FORMENTINI 2022
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Gusto
Complesso, minerale, pulito e persistente
Profumo
Litchi, arancia, salvia, peperone e pietra focaia