Donnafugata
Vigna di Gabri Donnafugata 2023
Il Vigna di Gabri di Donnafugata è un vino bianco espressione di più vitigni uniti per dare risalto a diverse sfumature del territorio da cui provengono. Al naso è vivace con le sue note floreali, fruttate, salmastre e agrumate. Al palato si avverte morbidezza e mineralità: nato per stupire!
Non disponibile
16,90 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Vitae AIS
James Suckling
Robert Parker
Veronelli
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
7 mesi (85% in acciaio e 15% in barrique di rovere francese di secondo passaggio), 5 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VIGNA DI GABRI DONNAFUGATA 2023
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Fruttato, note di fiori di artemisia, fiori di sambuco, basilico, sensazioni salmastre e agrumate
Gusto
Fine, morbido, elegante, sapido e fresco, ammandorlato e minerale sul finale
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| James Suckling | 2021 | 90 / 100 | Vino eccezionale |
| Robert Parker | 2021 | 88 / 100 | Vino da buono a molto buono |
| Veronelli | 2021 | 90 / 100 | Vino eccellente |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Donnafugata
| Anno fondazione | 1983 |
|---|---|
| Ettari vitati | 441 |
| Produzione annuale | 3.450.000 bt |
| Enologo | Antonio Rallo |
| Indirizzo | Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto ai frutti di mare
Pesce in umido