Vini - Venica

Il Sauvignon "Ronco delle Mele" è un vino intenso, ricco di aromi varietali, affinato in piccola parte in botte di rovere. Il profumi richiamano la frutta tropicale, gli agrumi e la foglia di pomodoro, con sfumature affumicate. Il sorso è corposo e minerale, armonico e generoso

Il "Ronco delle Cime" è un Friulano fresco, morbido e profumato, dalla notevole mineralità. I profumi sono delicatamente affumicati, con note di mandorla e pesca bianca. Il sorso rivela eleganza ed ottimo equilibrio

Il Sauvignon “Ronco del Cerò” è un vino espressivo vinificato in acciaio, ricco di tipici sentori varietali e territoriali. Al naso emergono note fruttate e vegetali come la pesca, il bosso e il peperone. Al palato è morbido e asciutto, coinvolgente e minerale, di buona intensità e ottimo equilibrio

Il Merlot di Venica è un vino rosso morbido, delicato e avvolgente, giovane e dinamica espressione del Collio. Dopo un affinamento di 12 mesi in grandi botti di rovere presenta uno spettro aromatico fruttato, erbaceo e spaziato e un gusto armonico e vellutato, dai tannini leggeri e finissimi

La Ribolla Gialla "L'Adelchi" è un vino bianco di buona consistenza e struttura, vinificato e maturato per il 60% in botte grande. Il bouquet emana sentori di agrumi, lime e cedro uniti a nuance boisé e minerali. Il sorso avvolgente è animato da una spiccata vena sapida e fresca

Il Cabernet Franc di Venica è un vino rosso del Collio elegante e strutturato, vinificato solo in acciaio. Si distingue per un profilo erbaceo, incisivo e piacevolmente tannico, di buon dinamismo e progressione

Espressione del Friuli che nasce nella zona del Collio e affina in acciaio e una piccola parte in legno. Note di fiori bianchi, agrumi, miele ed erbette fresche accompagnano una struttura di medio corpo e intensità, dotata di persistenza, morbidezza e freschezza

Bottiglia del Collio di grande freschezza e piacevole equilibrio gustativo. Note di frutta esotica, sentori tropicali, tocchi di agrumi maturi ed erbe spontanee rimandano ad un sorso ampio, di medio corpo e avvolgente, sorretto da una pregevole acidità

La Malvasia "Petris" è una ricca, fresca, equilibrate e intensa espressione del Collio friulano, vinificata e maturata solo in acciaio. I profumi evocano la frutta bianca e gialla, con sfumature esotiche e floreali. Il gusto è fresco, sapido e minerale, di bella armonia espressiva

Dal Collio Goriziano nasce questa espressione fresca e limpida, maturata solamente in acciaio. Il sorso è lineare, teso e vibrante, di piacevole freschezza, con note di agrumi, fiori bianchi, richiami vegetali di fieno, camomilla e ricordi di mandorla amara

Il Sauvignon "Ronco delle Mele" è un vino intenso, ricco di aromi varietali, affinato in piccola parte in botte di rovere. Il profumi richiamano la frutta tropicale, gli agrumi e la foglia di pomodoro, con sfumature affumicate. Il sorso è corposo e minerale, armonico e generoso. La longevità, dato il formato Magnum, assicurata!

Il "Talis" è una bella espressione di Pinot Bianco del Friuli, vinificato e affinato in acciaio. Ha un profilo aromatico netto e pulito, dalla tipica morbidezza, con nuance di fiori bianchi e mela che convergono in un gusto strutturato e molto armonico