Trebbiano Toscano 'Ade' Podere Ortica 2023

Il Trebbiano Toscano 'Ade' di Podere Ortica è un vino bianco ottenuto con uve Biancame, un biotipo poco produttivo di questo vitigno. In fase di vinificazione si effettua una macerazione sulle bucce di alcuni giorni per estrarre tutto il corredo aromatico e il colore caratteristico. Al naso sentori di frutta bianca fragrante, accenni di agrumi e una distinta nota erbacea. Al palato è fresco, beverino e leggermente tannico, grazie al contatto con le bucce. Perfetto per un aperitivo estivo a base di pesce