Barolo L''Astemia 2020
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L''Astemia

Barolo L''Astemia 2020

Il Barolo de L'Astemia è una fragrante e fresca espressione di rosso da questa preziosa denominazione. Le vigne, provenienti da varie zone del comune di Barolo, sono esposte a Sud e Sud-Est, così da raccogliere tutta l’energia che il sole rilascia sulle colline langarole. Un Barolo di stampo morbido, gentile, che al naso regala frutta rossa, spezie e viole secche. Al palato è pieno e spiccatamente sapido, con una trama tannica fitta e profonda. Perfetto compagno di piatti strutturati

34,50 €
-16%
29,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in legno

Affinamento

36 mesi in botte grande

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BAROLO L''ASTEMIA 2020

Colore

Rosso rubino con riflessi granati

Profumo

Cenni di ciliegie fresche, note dolci di liquirizia e cacao, viole secche

Gusto

Pieno e sapido, di trama tannica fitta e rugosa, molto equilibrato e di finale lievemente balsamico

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

L''Astemia

Anno fondazione2010
Ettari vitati30
IndirizzoVia Crosia, 40 - 12060 Barolo (CN)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Cioccolato fondente

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Formaggi stagionati

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Selvaggina

Le bottiglie di L''Astemia