Primitivo 'Neprica' Tormaresca - Antinori 2024
Tormaresca - Antinori

Primitivo 'Neprica' Tormaresca - Antinori 2024

Il Primitivo Neprica di Tormaresca Antinori è un vino rosso puliese proveniente dalla provincia di Brindisi, affinata in acciaio per 8 mesi circa per mantenere un profilo sensoriale fragrante e fruttato. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, solcato da riflessi purpurei, e sprigiona all'olfatto note di amarene, piccoli frutti rossi freschi e canditi e aromi di liquirizia, rivelando un sorso morbido, rotondo e dai tannini evoluti, risvegliato da una freschezza equilibrata.

Annate: 2023
2024
9,20 
Premi e riconoscimenti
88Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Puglia IGT

Vitigni

Primitivo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione delle bucce di 10 giorni

Affinamento

8 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PRIMITIVO 'NEPRICA' TORMARESCA - ANTINORI 2024

Colore

Rosso rubino intenso, nuances porpora

Profumo

Amarene, frutti di bosco freschi e canditi, note di liquirizia e cacao

Gusto

Morbido e fruttato, dai tannini rotondi e strutturati con freschezza equilibrata

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202288 / 100Vino molto buono

Tormaresca - Antinori

Anno fondazione1998
Ettari vitati390
Produzione annuale3.500.000 bt
EnologoRenzo Cotarella, Davide Sarcinella
IndirizzoLocalità Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Selvaggina

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Formaggi erborinati

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Formaggi stagionati

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Cioccolato fondente