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Albana Passito

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L’Albana Passito è forse il rappresentante enologico più nobile e tradizionale della Romagna. Viene prodotto da una varietà autoctona di uva bianca dalle tradizioni antichissime. Secondo la leggenda il nettare di quest’uva venne addirittura apprezzato già dall’imperatrice Galla Placidia e poi, nel Medioevo, da Federico Barbarossa. Oggi questa tipologia, tra le prime ad avere ottenuto la Docg, viene prodotta con un appassimento delle uve che può essere realizzato all’aria aperta, in locali ventilati oppure direttamente sulla pianta, con eventuale sviluppo di muffa nobile. Dolcezza, struttura e intensità caratterizzano tutte le espressioni della tipologia, in grado di esprimere l’animo rurale, focoso e assolato del territorio romagnolo.

Torre Oro Torre San Martino - 50cl
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Torre Oro Torre San Martino - 50cl Torre Oro Torre San Martino - 50cl
19,50 € 22,50 €
Produttore
Torre San Martino
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Torre Oro di Torre San Martino è un vino dolce ottenuto da uve surmature di Albana, vendemmiate tardivamente e colpite da muffa nobile. È morbido, corposo e avvolgente, caratterizzato da un profilo in stile francese, con la dolcezza stemperata da una vibrante freschezza
19,50 € 22,50 €
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Albana di Romagna Passito 'Thea' Tre Monti 2015 - 50cl
Albana di Romagna Passito 'Thea' Tre Monti 2015 - 50cl Albana di Romagna Passito 'Thea' Tre Monti 2015 - 50cl
19,90 €
Produttore
Tre Monti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Ricchezza e immediatezza espressiva caratterizzano questa etichetta della cantina Tre Monti, ottenuta con appassimento delle uve e affinamento in acciaio e in barrique. Profuma di frutta disidratata, agrumi canditi, miele e mandorle e al palato è dolce, ricco, immediato e persistente. Biologico

19,90 €
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Albana Passito 'Arrocco' Fattoria Zerbina 2018 - 50cl
Albana Passito 'Arrocco' Fattoria Zerbina 2018 - 50cl Albana Passito 'Arrocco' Fattoria Zerbina 2018 - 50cl
23,00 €
Produttore
Fattoria Zerbina
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Albana Passito "Arrocco" è un vino dolce romagnolo di grande intensità ed eleganza, affinato per 12 mesi in barrique. I suoi profumi evocano la frutta disidratata, il miele e i fichi secchi. Il gusto è corposo, fresco e agrumato, dalle tonalità sensuali, morbide e avvolgenti
23,00 €
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Albana Passito Riserva 'AR' Fattoria Zerbina 2014 - 37.5cl
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Albana Passito Riserva 'AR' Fattoria Zerbina 2014 - 37.5cl Albana Passito Riserva 'AR' Fattoria Zerbina 2014 - 37.5cl
98,00 €
Produttore
Fattoria Zerbina
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
L'AR è il capolavoro della Fattoria di Zerbina, l'apoteosi dell'Albana Passito, prodotto in stile Sauternes da uve colpite da muffa nobile, vinificato e affinato in acciaio. Il suo profilo aromatico è arioso e straordinario, leggermente affumicato, con note di frutta secca e agrumi. Il sorso è ampio, fresco e corposo, di grande eleganza
98,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2015 - 37.5cl
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Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2015 - 37.5cl Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2015 - 37.5cl
42,50 € 44,00 €
Produttore
Fattoria Zerbina
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Lo "Scaccomatto" è una delle più celebri e premiate espressioni di Albana Passito, prodotto in stile Sauternes da uve colpite da muffa nobile, maturato in acciaio e barrique. Sprigiona profumi avvolgenti e affascinanti di canditi, frutta disidratata e spezie esotiche. Il sorso è avvincente, ben bilanciato tra dolcezza, sapidità e freschezza, dal finale lunghissimo
Albana di Romagna Passito Fattoria Monticino Rosso 2015 - 50cl
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Albana di Romagna Passito Fattoria Monticino Rosso 2015 - 50cl Albana di Romagna Passito Fattoria Monticino Rosso 2015 - 50cl
18,50 €
Produttore
Fattoria Monticino Rosso
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Nobile e ricca espressione della Romagna, ottenuta da uve vendemmiate tardivamente in novembre, attaccate da muffa nobile. Viene vinificato in barrique francesi, con affinamento per 24 mesi. Profuma di miele, frutta gialla essiccata, agrumi canditi ed erbe aromatiche. Al palato è equilibrato, ricco, dolce, lungo e piacevole