Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore 'Ylice' Poderi Mattioli 2023

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore 'Ylice' Poderi Mattioli 2023
Brand: Poderi Mattioli
SKU: 23V04227
Price: 16 EUR
Availability: OutOfStock

Il Verdicchio "Ylice"è un vino bianco di medio corpo ampio, fresco e succoso, di buona eleganza e vivacità. Le note aromatiche di frutta gialla si integrano con una buona e appagante freschezza e con sfumature minerali e saline sul finale

Non disponibile

16,00 €

Premi e riconoscimenti

3Vitae AIS

2Slowine

2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Verdicchio Castelli di Jesi DOC

Vitigni

Verdicchio 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Marche ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve con selezione del mosto fiore. Una piccola percentuale delle uve subisce una macerazione pellicolare a freddo. Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

6-8 mesi sulle fecce fini in acciaio

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti ,

da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SUPERIORE 'YLICE' PODERI MATTIOLI 2023

Colore

Giallo paglierino con intensi riflessi verdognoli

Profumo

Intensamente floreale, con note di acacia, rosa gialla, pesca e mandorla

Gusto

Complesso, elegante, fresco, avvolgente e piacevolmente sapido sul finale

Temperatura

8°-10°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Vitae AIS	2021	3 / 4	Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Slowine	2021	2 / 3	Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente
Gambero Rosso	2022	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo