Cannonau Riserva 'Inu' Contini 2018
ContiniIl Cannonau Riserva 'Inu' Contini è un vino rosso sardo ricco e intenso, a base di Cannonau e altre uve rosse locali. L'affinamento in legno gli conferisce lievi nuances speziate, di liquirizia e cannella, che accompagnano le note di frutti rossi, prugna e mora, mentre al palato offre un sorso pieno e avvolgente, dai tannini setosi e un finale lungo e persistente. Da abbinare a piatti di carne tipici della cucina sarda
17,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Vitigni
Cannonau 90%, 10% di altre uve rosse locali
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pigiatura, fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce per 10-15 giorni e pressatura soffice
Affinamento
12 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CANNONAU RISERVA 'INU' CONTINI 2018
Colore
Rosso granato intenso
Gusto
Pieno, ricco e avvolgente, dai tannini setosi
Profumo
Note di frutta a bacca rossa, prugna, e cenni speziati di cannella e liquirizia