Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Stefano Antonucci' Santa Barbara 2018
Il Verdicchio "Stefano Antonucci" è un vino bianco di medio corpo e grande personalità, morbido e avvolgente, affinato per 12 mesi in barrique. Tonalità di frutta, agrumi e spezie dolci si inscrivono in una tessitura fresca e levigata, di grande equilibrio e piacevole freschezza
Premi e riconoscimenti
Per gustarlo al meglio

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
descrizione del sommelier
Questo Verdicchio della cantina Santa Barbara è un vino bianco che ha saputo deliziarci sin dal primo assaggio, capace di unire la qualità di una grande bottiglia ad una tipicità davvero apprezzabile. Un Verdicchio convincente ed equilibrato, vivace nei profumi e avvolgente in bocca, dotato di una pregevole gamma di aromi e di una personalità di primo piano. Stefano Antonucci è il cuore pulsante della cantina Santa Barbara, un appassionato di vini prima che un proprietario, e ha avuto il grande merito di credere sin dall'inizio nei vitigni autoctoni delle Marche.
Il Verdicchio è certamente uno dei vitigni bianchi più virtuosi della nostra Penisola e ha saputo ripagare tutti gli sforzi e il coraggio dei viticultori marchigiani. Stefano Antonucci fa parte di questa ristretta cerchia di produttori e tutti i riconoscimenti ottenuti da Santa Barbara appaiono davvero un premio più che meritato. Vi basterà assaggiare questo Verdicchio per comprendere la competenza di Stefano Antonucci e la straordinaria qualità dei suoi vini.
Colore Giallo intenso con riflessi dorati
Profumo Piacevoli sentori di frutta e agrumi, impreziositi dall'apporto di spezie dolci
Gusto Sapido e voluminoso, equilibrato e levigato, con un finale che richiama i sentori fruttati
Perfetto da bere con
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Antipasti caldi di pesce
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Pesce alla griglia
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Pasta al pesce col pomodoro
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Formaggi freschi
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Sushi e Sashimi
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Pasta al pesce in bianco
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Tartare di pesce
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Risotto ai frutti di mare