Blanquette de Limoux Brut 'Cuvée Reservée' Maison Guinot

La Blanquette de Limoux "Cuvée Reservée" è uno spumante brut ottenuto da Metodo Tradizionale con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per 9 mesi. Emana delicate sensazioni di fiori bianchi e frutta fresca, esprimendosi al palato con vivacità espressiva, freschezza e aromi agrumati

11,90 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Blanquette de Limoux AOC
Vitigni
Mauzac 100%
Gradazione
12.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento - maturazione
9 mesi sui lieviti

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon flute
Ballon flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione del Blanquette de Limoux Cuvée Reservée

Colore Giallo paglierino brillante con bollicine vivaci

Profumo Delicato, floreale e fruttato, con sentori di fiori bianchi, mela e frutta fresca

Gusto Fresco, armonico, agrumato, vivace e piacevole

produttore: Guinot

Vini principali
Blanquette de Limoux e Cremant de Limoux
Anno di fondazione
1875
Ettari vitati
26
Enologo
Michel R. Guinot
Indirizzo
Maison Guinot, 3 Chemin de Ronde - 11300 Limoux (Francia)

Perfetto da bere con

  • Stuzzichini Stuzzichini
  • Pesce alla Griglia Pesce alla Griglia
  • Antipasti caldi di pesce Antipasti caldi di pesce
  • Pesce-crostacei al vapore Pesce-crostacei al vapore
  • Frittura di pesce Frittura di pesce