Quartomoro
Elegante e succosa espressione del terroir sardo dalla provincia di Nuoro, nello specifico dall'area di Dorgali, affina in acciaio e in barrique usate da cui ne risulta arricchito di una rinfrescante nota balsamica e fruttata, affiancata da un sorso setoso ed equilibrato
Un'espressione di Vermentino declinata secondo il Metodo Classico, si presenta per un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e generoso. Al naso sprigiona aromi di frutta e fiori bianchi, con sentori di mandorle e toni minerali. Al palato sorprende per freschezza e trama minerale
Ottenuto dalla fermentazione tramite lieviti indigeni di grappoli provenienti da vigne di 60 anni d'età, questo baluardo della tradizione sarda profuma di spezie scure, macchia mediterranea e frutta in confettura
Un rosso di grande eleganza e pienezza, perfetto accompagnamento per i menù di terra della tradizione sarda. Nel bicchiere rivela un colore rosso rubino intenso e dischiude un profilo aromatico spiccatamente vegetale ed erbaceo. Al palato è corposo e vellutato, caratterizzato da una fresca persistenza balsamica
Un rosso dal carattere leggero e spensierato, dall'anima aromatica. Il suo rosso scarico aranciato anticipa un profilo aromatico di frutti rossi, spezie e sfumature piccanti. Al palato è beverino e dalla morbida struttura, piena espressione del territorio
Un bianco dal carattere deciso, che si apre nel bicchiere con sensazioni vegetali e floreali, cenni di frutta bianca e note aromariche e speziate. Al palato sorprende per i tannini e la piacevole sapisità, perfetto accompagnamento per i piatti di pesce della tradizione mediterranea
Espressione tipica e sincera di un terroir poco considerato, questo rosso da uve Carignano nasce nel Sulcis, dove il paesaggio sardo è piu che mai selvaggio e incontaminato. Profuma di macchia mediterranea e salsedine, con dettagli di mirto e di frutta scura su uno sfondo piacevolmente speziato mentre il sorso è ricco e potente, dalla pronunciata balsamicità e salinità.
Un rosso dal carattere leggero e spensierato, dall'anima aromatica. Il suo rosso scarico aranciato anticipa un profilo aromatico di frutti rossi, spezie e sfumature piccanti. Al palato è beverino e dalla morbida struttura, piena espressione del territorio
