Alkermes Santa Maria Novella - 50cl
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Dai nostri sommelier
L'Alkermes di Santa Maria Novella è un liquore da dessert, che viene spesso destinato alla preparazione di dolci, come la zuppa inglese o le peschette. Viene realizzato secondo la ricetta originale del 1743 di Fra' Cosimo Bucelli, all'epoca direttore dell'Officina. Dal colore rubino luminoso, ha un profilo avvolgente, secco e caldo, con note in primo piano di marasca e spezie dolci e piccanti.
Colore:
Rosso rubino luminoso
Profumo:
Note aromatiche di spezie dolci, sfumature piccanti e richiami di amarene e marasche
Gusto:
Morbido, caldo, rotondo e di buona aromaticità, con piacevole retrogusto speziato