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Oddero

Oddero: Barolo di spessore e carattere da sette generazioni
Regione Piemonte (Italia)
Anno fondazione 1800
Ettari vitati 36
Produzione annuale 170.000 bt
Indirizzo Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (CN)
Enologo Mariacristina Oddero e Luca Veglio
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La cantina Oddero è una realtà storica del mondo del Barolo: le sue origini risalgono addirittura agli inizi dell’800. Se gran parte dell’attuale configurazione la si deve alla immensa personalità di Giacomo Oddero, oggi la cantina è portata avanti dalla figlia Mariacristina, insieme ai nipoti Isabella e Pietro.

Mariacristina non si è limitata a conservare ciò che ha ricevuto, ma ha coraggiosamente intrapreso alcune scelte, come la conversione biologica in vigna iniziata a partire dal 2011, segno di vera passione e rispetto per un territorio, quello delle colline delle Langhe, diventato Patrimonio Unesco dal giugno 2014. Le vigne della cantina Oddero sono situate tra i cru più prestigiosi della denominazione Barolo, come Rocche di Castiglione, Bussia, Villero e Brunate. La superficie vitata è di circa 35 ettari, di cui quasi la metà coltivati a Nebbiolo da Barolo e Barbaresco. In vigna sono banditi diserbi chimici e risalta l’inerbimento interfilare volto a sviluppare le viti ed evitare l’erosione del terreno. I terreni sono per la maggior parte di costituzione argillosa-calcarea con presenza di sabbie in proporzioni diverse.

Nella cantina Oddero, situata a Santa Maria di La Morra, sono ammessi solo lieviti indigeni e per l’affinamento dei Barolo si utilizzano prevalentemente botti grandi di rovere austriache, di Slavonia e francesi. La cantina storica è poi affiancata dal 2015 da una nuova bellissima cantina a basso impatto ambientale. Il risultato di questo lavoro sono dei Barolo di grande spessore e carattere, contraddistinti dall’aderenza caratteriale in base ai cru di provenienza. Vini profondi a dalle sfumature irresistibili frutto di una passione tramandata da sette generazioni.

"Ho passato la vita a coltivare la vite e a difendere la qualità del vino italiano e delle colline dove viene prodotto. La qualità è stata vincente. Abbiamo vinto tutti insieme ed in tanti"

Giacomo Oddero
I vini di Oddero
4 -@@-3-Bibenda
94 -@@-8-Wine Spectator
2 -@@-1-Gambero Rosso
92 -@@-5-Veronelli
80,80 
93 -@@-5-Veronelli
91 -@@-9-James Suckling
97 -@@-7-Robert Parker
4 -@@-3-Bibenda
115,00 
2 -@@-1-Gambero Rosso
21,00