Chianti Classico 'Granaio' Melini 2022
Melini

Chianti Classico 'Granaio' Melini 2022

Il Chianti Classico “Granaio” di Melini nasce tra Castellina in Chianti e San Donato in Poggio e prende il nome da un borgo antico dove si trovava il granaio dell'area.Prodotto da uve Sangiovese e varietà autoctone. Al naso offre note fresche di frutti rossi e spezie, mentre al palato è dinamico, con tannini morbidi e buona persistenza. Ottimo con piatti di carne tipici della tradizione toscana

11,00 

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese, piccola percentuale di altre uve rosse

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

24 mesi circa in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO 'GRANAIO' MELINI 2022

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Ciliegia intensa, lievi sentori di arancia rossa, fiori di viola e cenni di cannella e tabacco

Gusto

Strutturato ma molto fresco, succoso, dai tannini morbidi

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Melini

Anno fondazione1705
Ettari vitati86
Produzione annuale4.000.000 bt
EnologoAlessandro Zanette
IndirizzoGruppo Italiano Vini S.p.A., Località Gaggiano 53036 - Poggibonsi (SI)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Affettati e Salumi

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Carne rossa in umido

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Selvaggina