Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio 2024

Name: Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio 2024
Brand: Feudi di San Gregorio
SKU: 24V103982
Price: 11.8 EUR
Availability: InStock

Il Fiano di Avellino di Feudi di San Gregorio è un bianco campano molto tipico, vinificato in acciaio con breve affinamento sui lieviti. Espressione fragrante di questo autoctono, al naso si avvertono fiori freschi, frutta gialla matura e anche canditi sul finale. Il sorso è morbido, tratto piuttosto tradizionale del vitigno, ben bilanciato da freschezza e mineralità. Gran profilo mediterraneo, perfetto con plateau di crostacei saporiti

11,80 €

Caratteristiche

Denominazione

Fiano di Avellino DOCG

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

4 mesi in serbatoi di acciaio sulle fecce fini

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL FIANO DI AVELLINO FEUDI DI SAN GREGORIO 2024

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini

Profumo

Fiori come camomilla aprono a spiccati sentori fruttati di pesca e arancia candita

Gusto

Molto morbido, lievemente tostato, molto fresco e sapido sul finale

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Feudi di San Gregorio

Anno fondazione	1986
Ettari vitati	450
Produzione annuale	3.320.000 bt
Enologo	Giuseppe Mongelluzzo e Costantino del Gaizo
Indirizzo	Feudi di San Gregorio, Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico (AV)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Pesce e crostacei al vapore

Pizza

Risotto ai frutti di mare

Tartare di pesce

Le bottiglie di Feudi di San Gregorio