Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio 2024
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Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio 2024

Il Fiano di Avellino di Feudi di San Gregorio è un bianco campano molto tipico, vinificato in acciaio con breve affinamento sui lieviti. Espressione fragrante di questo autoctono, al naso si avvertono fiori freschi, frutta gialla matura e anche canditi sul finale. Il sorso è morbido, tratto piuttosto tradizionale del vitigno, ben bilanciato da freschezza e mineralità. Gran profilo mediterraneo, perfetto con plateau di crostacei saporiti

11,80 €
-12%
10,40 €

Caratteristiche

Denominazione

Fiano di Avellino DOCG

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

4 mesi in serbatoi di acciaio sulle fecce fini

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FIANO DI AVELLINO FEUDI DI SAN GREGORIO 2024

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini

Profumo

Fiori come camomilla aprono a spiccati sentori fruttati di pesca e arancia candita

Gusto

Molto morbido, lievemente tostato, molto fresco e sapido sul finale

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Feudi di San Gregorio

Anno fondazione1986
Ettari vitati450
Produzione annuale3.320.000 bt
EnologoGiuseppe Mongelluzzo e Costantino del Gaizo
IndirizzoFeudi di San Gregorio, Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico (AV)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pesce e crostacei al vapore

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Pizza

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Risotto ai frutti di mare

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Tartare di pesce

Le bottiglie di Feudi di San Gregorio