Pato Filipa

Una bollicina rosata artigianale, fatta come una volta realizzata nella regione della Bairrada portoghese a partire da varietà tipiche della zona. Dopo un lento riposo sui lieviti in bottiglia, si distingue per un quadro organolettico fruttato, floreale e speziato, con netti rimandi minerali. Assaggio fresco e piacevole, invitante e sapido, di bella avvolgenza e persistenza

Bianco artigianale, fatto come una volta, macerato sulle bucce e affinato in anfora del territorio della Bairrada portoghese. Al naso svela un bouquet molto fresco e ricco che richiama la frutta gialla, gli agrumi, le erbe aroamtiche e le brezze oceaniche. Il sorso si muove su una tessitura di media intensità e spessore, dotata di freschezza, purezza e finezza

Un rosso artigianale, fatto come una volta di anima profondamente territoriale che rende omaggio alla natura più pura della. Vinificato in tradizionali contenitori portoghesi, di distingue per un profilo olfattivo denso, fruttato e mediterraneo, con contorni minerali e speziati che accompagnano a un sorso longilineo, deciso e pulito, di bella tipicità