Les Cretes

Chardonnay corposo, intenso e morbido, dal bouquet estremamente variegato e suadente, ricco di sentori di frutta esotica, spezie, vaniglia, burro e noce moscata. Il Cuvée Bois è un vino equilibrato e dalla bella persistenza, affinato 10 mesi in botti di rovere.

Un bianco di montagna realizzato a partire da un mix di uve a bacca bianca coltivate a elevate altitudini. Grazie a una vinificazione svolta solo in acciaio, si dona al bevitore in tutta la sua freschezza e piacevolezza gustativa. Il bouquet olfattivo è ricco di profumi fruttati ed erbacei e il sorso è facile e piacevole, sorretto da buona sapidità di fondo

Il Petite Arvine "Fleur" è un vino bianco di media intensità, dal profilo fruttato e floreale, vinificato in acciaio e affinato per 9 mesi sulle fecce fini. Fresco nei profumi, con note agrumate e tropicali, in bocca è nitido ed equilibrato, fresco e minerali, di buona complessità

Il Torrette Superiore di Les Cretes è un vino rosso di medio corpo, nitido ed elegante, vinificato e affinato in acciaio. Nuance di frutta rossa e violette si integrano in una tessitura aromatica fine, piena e avvolgente, con tonialità fresche e minerali

Un rosso di montagna che ben risponde a quei criteri di freschezza e immediatezza gustativa tipici della zona di produzione. Viene vinificato solo in serbatoi di acciaio così da mantenere intatta la naturale vena fragrante del frutto, con sottobosco in primo piano e sventagliate floreali. In bocca è diretto, pulito e dissetante, fresco e finemente tannico

Un'interpretazione diversa ed espressiva di questo noto vitigno, realizzato qui ad elevate altitudini, con vinificazione in acciaio e affinamento in rovere. Raffinato e invitante il bouquet, ricco di sentori floreali e fruttati, balsamici e speziati, con contorni di cenere e buccia di arancia. In bocca è di grande freschezza e fine tannicità, sapido e persistente

Il Syrah "Coteau la Tour" è un vino rosso intenso e complesso, vinificato in acciaio e affinato in botte francese per 12 mesi. Al naso è ricco e profondo, con sentori di frutti di bosco e pepe. In bocca è pieno e vigoroso, elegante e piacevolmente pepato, con tannini vivi e delicati

Interpretazione fresca e territoriale della zona dell'Alta Valle d'Aosta, è composta da uve Petit Rouge, Fumin, Barbera e Mayolet e affina per 8 mesi in contenitori di acciaio inox, per conservare un profilo organolettico fragrante e fruttato

Les Abeilles di Les Cretes è un vino Passito frutto di vendemmia tardiva. L'appellativo che lo identifica vuol dire "le api", poichè ghiotte delle uve mature. Intenso e morbido, di frutta secca e agrumi canditi, caramello e petali di rosa gialla. Dolce e piacevolmente persistente su sfondo sapido

Lo Chardonnay di Les Cretes è un vino bianco fresco e sapido di media struttura, maturato per 6 mesi in acciaio sui lieviti. Espressioni fresche, sapide e minerali sono impreziosite da morbide nuance di frutta esotica, pesca e miele.

Il Fumin della cantina Les Cretes è uno dei vini più rappresentativi della Valle d'Aosta: delicato, elegante, fresco e fruttato, maturato per 12 mesi in barrique francesi. Ha profumi di mirtilli, sottobosco, piccoli frutti rossi che si esprimono con nitidezza in un sorso pieno, morbido e armonico

Il Petite Arvine di Les Cretes è un vino bianco leggero e fresco, morbido e profumato, dagli aromi fruttati e succosi di pompelmo e frutto della passione, dovuti all'affinamento in acciaio sui lieviti. Sfumature minerali in chiusura.

Il Pinot Nero della cantina Les Cretes è un vino fresco e armonico della Val d'Aosta. Si tratta di un'espressione di montagna del Pinot Nero, caratterizzata da profumi intensi e delicati di sottobosco e frutta rossa. Al palato è sapido e rinfrescante, dalla tessitura fine e vellutata

Rosso espressivo e fruttato che prende vita dai terreni morenici e sabbiosi della Valle d'Aosta e affina per alcuni mesi in vasche d'acciaio. Il naso regala sensazioni di frutti di bosco, bacche scure e note minerali, al palato esibisce un grande equilibrio gustativo e una tipica freschezza alpina