Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture

Il "Fagher" è un Prosecco Brut di bella vivacità e dinamismo, con un bouquet ricco di sentori di agrumi e note balsamiche che, sul finale, lasciano spazio a note di crosta di pane. È equilibrato, secco e persistente

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Caratteristiche

Denominazione
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigni
Glera 90%, Chardonnay 10%
Regione
Gradazione
11.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
Prodotto seguendo il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave

Premi e riconoscimenti

Vitae AIS
Bibenda
Gambero Rosso
2 / 3

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
6°-8°C
Bicchiere
Flute ampio
Flute ampio

Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione del sommelier

Il Prosecco Brut "Fagher" della cantina Le Colture è un prodotto davvero di qualità, quello più moderno e dal successo internazionale. Una dolcezza invitante e molto delicata accompagnata da un equilibrio e da un’armonia unica, dove le note di agrumi e le sensazioni vegetali si alternano a nuance di crosta di pane.

Il “Fagher” è un Prosecco Brut dalla grande freschezza, elegante ed equilibrato che nasce dallo splendido scenario di Santo Stefano di Valdobbiadene, un piccolo centro incastonato nel cuore delle colline del prosecco, dove Cesare e Renato Ruggeri hanno creato una cantina davvero interessante. 45 ettari di superficie vitata in tutto il territorio della Valdobbiadene che consente di produrre vini dalla grande personalità.

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente, con un bouquet agrumato e vegetale, con note di limone, pompelmo, ananas e timo. Fresco, secco, elegante, di grande equilibrio. “Fagher”, un Prosecco moderno, uno spumante modello.

Colore Giallo paglierino

Profumo Bouquet ricco con sentori di agrumi e note balsamiche, con un finale di pane

Gusto Equilibrato, di bella vivacità e freschezza, fine e persistente

produttore: Le Colture

Vini principali
Prosecco
Anno di fondazione
1983
Ettari vitati
40
Uve di proprietà
90
Produzione annua
700.000 bt
Enologo
Daniele Dal Secco e Cristian Agostinetto
Indirizzo
Via Follo, 5 - Loc. Santo Stefano - 31049 Valdobbiadene (TV)

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