Palmento Costanzo



Espressione in rosa del grande vulcano, prodotta da viti ad alberello a circa 700 metri di altitudine, con vinificazione in acciaio. Profuma di fiori bianchi, erbette di campo e piccoli frutti rossi. Il sorso è fresco, sapido e molto minerale



Intensa e avvolgente interpretazione del territorio etneo di Passopisciaro, si compone di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio ed affina in botti grandi di rovere per un totale di 24 mesi, più ulteriori 12 in bottiglia. Rivela una personalità ricca e cesellata, dal sorso pieno e equilibrato, elegantemente tannico e impreziosito da un lungo finale salato