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Non solo vino
Il Vitrarolo di Cantine Fina è un vino che racconta la riscoperta di un vitigno autoctono siciliano dimenticato. Viene prodotto nella Sicilia Occidentale da uve Vitrarolo in purezza, coltivate vicino al mare. Il colore è di un rubino intenso e vivace, che preannuncia la freschezza degli aromi: frutti rossi, neri e cenni freschi di pepe bianco. Al palato offre buona struttura con gradevole freschezza e tannini giovani, ma morbidi. Da provare con saporite paste al sugo di carne
Rosso rubino intenso
Fragranti sentori fruttati di amarena, prugna e spezie fresche come pepe bianco
Tannini giovani ma morbidi, succoso e molto fresco, di moderata struttura
Anno fondazione | 2005 |
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Ettari vitati | 50 |
Produzione annuale | 350.000 bt |
Enologo | Sergio Fina,Bruno Fina |
Indirizzo | Cantine Fina, C/da Bausa, snc, 91025 Marsala (TP) |
Affettati e Salumi
Carne rossa in umido
Carni bianche
Formaggi stagionati
Pasta sugo di carne