Barbera d'Alba
La Barbera d’Alba è un’espressione intensa e tradizionale dell’uva Barbera, un vitigno a bacca nera tipico del Piemonte, uno dei simboli dell’Italia del vino. Questa tipologia viene prodotta in provincia di Cuneo, nella zona di Alba, ed è tutelata da un apposito disciplinare di produzione che prevede la menzione di Superiore in caso di affinamento in botti di legno di almeno 1 anno. Un tempo considerato rustico e popolare, questo vino ha conosciuto negli ultimi decenni una grande riscossa qualitativa, raggiungendo notevoli vette espressive, sempre contrassegnate da un’inconfondibile ed elegante freschezza.
Un'espressione viva e godibile di questo vitigno in terra di Langa. Semplice, beverina e dai classici toni vinosi, si presenta al calice di un brioso rosso porpora, con un sorso fresco e leggiadro avvolto da un tannino sottile e ben levigato
Un rosso che ricalca il profilo di questa varietà nell'astigiano. Dopo un affinamento in legno di diverse dimensioni, sprigiona un bouquet intenso caratterizzato da frutta rossa, spezie, tracce di cioccolato e viola. Al gusto mostra eleganza, corpo e freschezza, allungandosi in un lungo e persistente finale
Fresco, succoso e immediato, il protagonista della tavola quotidiana. Il suo profilo è fruttato, immediato e beverino, dai profumi di frutti di bosco e ciliegie e dal sorso succoso, rinfrescante, agile, piacevole e appagante. È un ideale accompagnamento alla cucina di terra casalinga
Un rosso prodotto nella zona dell'albese a partire da questa tipica varietà piemontese con un affinamento si almeno un anno tra serbatoi di acciaio e botti di rovere. Il profilo olfattivo è tutto giocato sul frutto croccante, con sottobosco, mora e confettura, con trame speziate in chiusura. Al palato entra pieno e armonico, bilanciato da freschezza e piacevole tannico
Un rosso di piacevole freschezza e dal profilo morbido ed equilibrato, maturato per 18 meis in barrique. Figlio delle Langhe, rivela l'eleganza e la classe della zona in un sorso avvolgente, armonico e fresco, con note fruttati di frutti di bosco, ciliegia, sentori di rose, spezie e richiami di vaniglia
Un rosso di piacevole freschezza e dal profilo morbido ed equilibrato, maturato per 18 meis in barrique. Figlio delle Langhe, rivela l'eleganza e la classe della zona in un sorso avvolgente, armonico e fresco, con note fruttati di frutti di bosco, ciliegia, sentori di rose, spezie e richiami di vaniglia
Una realtà storica e ben radicata nel territorio come questa riesce a regalare un alto livello qualitativo in tutte le sue referenze. Questo rosso infatti, interpreta in maniera eccezionale ed elegante la tipologia, giocando al naso su sensazioni fascinose di frutta rossa, pepe nero e terra bagnata e regalando un sorso avvolgente, fine, piacevolmente tannico e persistente
Pienezza di frutto, vigore, energia e struttura caratterizzano questo rosso di Pio Cesare, affinato per 12 mesi in botti grandi e barrique. Ha una personalità piena e scattante, con sentori di amarene, pepe, frutta rossa e spezie
Espressione delle Langhe dal profilo immediato, diretto e generoso. Matura per circa 10 mesi in barrique per poi esprimersi su tonalità fruttate e floreali, con piacevoli sentori di violette e spezie selvatiche. Il sorso è morbido, nitido e rotondo, dai tannini armonici e levigati
Intensa, equilibrata e piacevole, dal sorso tannico e avvolgente, sprigiona profumi di frutti di bosco e ribes nero, con cenni di nocciola tostata.
Da viti di oltre 40 anni nasce questo rosso delle Langhe, fatto come una volta con metodi artigianali, vinificato e affinato solo in acciaio senza filtrazioni. Si esprime con immediatezza e decisione, sfoderando un bouquet di fiori rossi, frutta, ciliegie e regalando un sorso fresco, incisivo, dinamico e coinvolgente
Un rosso immediato, diretto e generoso, dotato di una buona struttura e reso morbido da un affinamento di 12 mesi in barrique. Profuma di fiori rossi, rosette appassite, humus ed erbette selvatiche e ha un gusti fresco, sapido e armonico, con leggeri tannini in chiusura
Un rosso da abbinare alla cucina casalinga che saprà convincere con il suo gusto semplice e insieme raffinato i palati più differenti. Affinato per un breve periodo in botti di rovere si dona al naso con profumi eleganti e sottili, di fiori secchi, viola e rosa, con contorni leggermente pepati. Al palato convince con un sorso asciutto, avvolgente e doato di bella freschezza
Un'etichetta che ben si presta ad occasioni conviviali a base di portate di carne realizzata da una delle più famose cantine del Piemonte: Ceretto. Il colore è rosso rubino dalle sfumature violacee che accompagnano profumi di frutta a polpa rossa e viole. Il sorso è pieno, ricco, vinoso e dal finale lungo
Un’espressione intensa, corposa e strutturata di uno dei più diffusi vitigni piemontesi, affinata per ben 18 mesi in barrique nuove di rovere francesi. Scie aromatiche fruttate si intrecciano a nuance di vaniglia, spezie dolci e tostate. Il gusto è fresco, fruttato, speziato e coinvolgente, leggermente boisé
Un rosso delle Langhe dal profilo immediato, fresco e fruttato, maturato per 10 mesi in acciaio e in grandi botti di rovere di Slavonia. Esprime sensazioni di fiori rossi, frutti di bosco e ciliegie fresche, con un sottilissima speziatura. Il sorso è morbido, rinfrescante, dinamico ed equilibrato
Espressione calda, intensa e corposa delle Langhe che affina per 10 mesi in botti di rovere per almeno 10 mesi. Il timbro olfattivo ricorda le note di ciliegia sotto spirito, spezie, liquirizia e terra. Il sorso risulta strutturato, elegante e appagante, sostenuto da una piacevole freschezza e
Un rosso profondamente territoriale e tipico delle Langhe piemontese, capace di abbinarsi alla cucina in maniera davvero trasversale. Vinificato in acciaio e affinato in barrique, si distingue per un ventaglio olfattivo fruttato e floreale intenso che guida a un assaggio avvolgente, fresco e generoso, di lunga persistenza fruttata
Interpretazione intensa, elegante, corposa e strutturata del celebre vitigno piemontese, qui dotata di una veste nobile e importante. Ha un profilo ampio, ricco e complesso e un gusto articolato, elegante, spesso e slanciato, di ottima persistenza. Matura per oltre 16 mesi in botti piccole e medie
Intensa e ricca interpretazione del classico vitigno piemontese, si caratterizza per un colore rosso rubino intenso mentre libera all'olfatto profumi di violette fresche, liquirizia e amarene, su uno sfondo vanigliato. Al gusto è piena e asciutta, di corpo intenso con tannini ben marcati e un finale aromatico ben speziato.
Espressione agile, fresca e territoriale, dotata però di buona struttura e ricchezza, maturata per 15 mesi in botti di rovere di diversa dimensione. Sentori di frutti di bosco, spezie dolci e boschive accompagnano un sorso succoso, fresco, agile e armonico
Rosso Biologico piemontese che rispecchia fedelmente il prestigioso territorio delle Langhe e che matura in acciaio per un breve periodo. Il corredo aromatico è composto da tonalità vinose e giovani di frutta rossa croccante e fiori rossi di campo. Il corpo è snello e ben delineato, dall'impronta fresca e minerale
Elegante e femminile espressione di Langa, affinata per più di un anno e mezzo in barrique di rovere francese, esprime finezza e al contempo vigoria, energia, aromi intensi e netti di mirtilli, spezie, cioccolato ed echi balsamici che rinfrescano il quadro aromatico
Il “Morassina” di Giuseppe Cortese dimostra ricchezza ed eleganza. Viene prodotto con affinamento per 18 mesi in barrique francesi. Si esprime con profumi di frutta rossa, spezie tostate e tabacco e ha un gusto caldo, armonico, rinfrescante e piacevole
Intensità, personalità e carattere sono i tratti distintivi di questa tipologia di rosso piemontese. Effluvi di frutti rossi e neri e spezie scure e boschive richiamano un assaggio intenso e diretto, di buona trama tannica, con un finale di pregevole persistenza
Un bella interpretazione del territorio, dotata di carattere, intensità e articolazione aromatica. Profuma di frutti di bosco, rose rosse e spezie e regala un sorso morbido, fresco e generoso. Viene prodotta con affinamento per 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
La versione Superiore di questo grande rosso della cantina Pira Luigi è un'etichetta di carattere, dal profilo avvolgente e di delicati frutti rossi del sottobosco. Il periodo di elevazione consiste in una sosta di 12 mesi in botti grandi di Slavonia. Terminato l'affinamento, sentori di erbe officinali e note che richiamano al mondo minerale animano la sensazione olfattiva. Equilibrio al sorso, e piacevole lunghezza. Un ottima interpretazione, ottenuta da uve provenienti da vigneti siti a 420 metri di altitudine
Dal vigneto 'San Michele' la cantina Malvirà ottiene un rosso intenso, affinato in botti di legno per circa 20 mesi e in grado di esprimere al naso sensazioni prevalentemente fruttate e note vegetali, al sorso esprime una buona struttra, dai ritorni fruttati e morbido
Ricca e territoriale espressione di Langhe, viene ricavata da uve provenienti da un vigneto che in passato era coltivato ad olivi: da qui ottiene il suo nome. Si caratterizza per una veste rosso rubino inenso e pieno, con sfumature olfattive che spaziano dall'amarena alla noce moscata e sorprende al gusto per intensità ed eleganza, accompagnate da una godibile morbidezza che ne attenua la tipica freschezza.
Nelle Langhe nasce questa espressione calda e corposa che affina in legno per almeno 15 mesi. Rilascia aromi di frutta rossa matura, con accenti di spezie e note tostate. Al palato regala un sorso intenso, strutturato e pieno, dotato di equilibrata freschezza
