Barbera d'Alba
La Barbera d’Alba è un’espressione intensa e tradizionale dell’uva Barbera, un vitigno a bacca nera tipico del Piemonte, uno dei simboli dell’Italia del vino. Questa tipologia viene prodotta in provincia di Cuneo, nella zona di Alba, ed è tutelata da un apposito disciplinare di produzione che prevede la menzione di Superiore in caso di affinamento in botti di legno di almeno 1 anno. Un tempo considerato rustico e popolare, questo vino ha conosciuto negli ultimi decenni una grande riscossa qualitativa, raggiungendo notevoli vette espressive, sempre contrassegnate da un’inconfondibile ed elegante freschezza.
Perfetta espressione dei vocati terreni di Barolo e prodotta sui suoli sabbioso-argillosi drenanti di La Morra. Giulia Negri, alias Barologirl, prende tutta l'esperienza accumulata dalla famiglia, per donarci un'etichetta dal gigantesco potenziale espressivo. Di un rosso rubino intenso, gli effluvi di frutti di bosco si accostano a aromi di cuoio e terra, per un assaggio persistente, netto e asciutto
Generosità, ricchezza, armonia e consistenza caratterizzato la “Gepin” di Albino Rocca, prodotta con affinamento di 12 mesi in grandi botti di rovere austriaco e tedesco. Profumi di frutti rossi, humus, sottobosco e spezie dolci sono il preludio ad un sorso intenso, avvolgente ed elegante
Ottima struttura, intensità e complessità caratterizzano quest’etichetta firmata dalla storica cantina Castello di Verduno, ottenuta con affinamento di circa 14 mesi in grandi botti di rovere. Spezie, liquirizia, frutti rossi, tabacco e sottobosco compongono un bouquet intenso e piacevole. Il sorso è ricco, fresco e armonico
L’importanza della tradizione unita alla forma inconfondibile della cantina Aldo Conterno: un rosso austero, profondo, elegante e armonico, maturato per 12 mesi in nuove barrique. Il bouquet è composto da violette, spezie dolci e frutta rossa, specialmente ciliegie. Il sorso è fresco, appagante e strutturato, dal tannino morbido e setoso
Un'espressione viva e godibile di questo vitigno in terra di Langa. Semplice, beverina e dai classici toni vinosi, si presenta al calice di un brioso rosso porpora, con un sorso fresco e leggiadro avvolto da un tannino sottile e ben levigato
Un’espressione intensa, corposa e strutturata di uno dei più diffusi vitigni piemontesi, affinata per ben 18 mesi in barrique nuove di rovere francesi. Scie aromatiche fruttate si intrecciano a nuance di vaniglia, spezie dolci e tostate. Il gusto è fresco, fruttato, speziato e coinvolgente, leggermente boisé
Da viti di oltre 40 anni nasce questo rosso delle Langhe, fatto come una volta con metodi artigianali, vinificato e affinato solo in acciaio senza filtrazioni. Si esprime con immediatezza e decisione, sfoderando un bouquet di fiori rossi, frutta, ciliegie e regalando un sorso fresco, incisivo, dinamico e coinvolgente
Un rosso da abbinare alla cucina casalinga che saprà convincere con il suo gusto semplice e insieme raffinato i palati più differenti. Affinato per un breve periodo in botti di rovere si dona al naso con profumi eleganti e sottili, di fiori secchi, viola e rosa, con contorni leggermente pepati. Al palato convince con un sorso asciutto, avvolgente e doato di bella freschezza
Un rosso immediato, diretto e generoso, dotato di una buona struttura e reso morbido da un affinamento di 12 mesi in barrique. Profuma di fiori rossi, rosette appassite, humus ed erbette selvatiche e ha un gusti fresco, sapido e armonico, con leggeri tannini in chiusura
Intensa, equilibrata e piacevole, dal sorso tannico e avvolgente, sprigiona profumi di frutti di bosco e ribes nero, con cenni di nocciola tostata.
Una realtà storica e ben radicata nel territorio come questa riesce a regalare un alto livello qualitativo in tutte le sue referenze. Questo rosso infatti, interpreta in maniera eccezionale ed elegante la tipologia, giocando al naso su sensazioni fascinose di frutta rossa, pepe nero e terra bagnata e regalando un sorso avvolgente, fine, piacevolmente tannico e persistente
Il “Morassina” di Giuseppe Cortese dimostra ricchezza ed eleganza. Viene prodotto con affinamento per 18 mesi in barrique francesi. Si esprime con profumi di frutta rossa, spezie tostate e tabacco e ha un gusto caldo, armonico, rinfrescante e piacevole
Un’etichetta territoriale di buona intensità, maturata per alcuni mesi in piccole botti di rovere. Profumi intensi di frutta fresca, spezie tostate e cioccolato si integrano in un gusto armonico, fruttato, fresco, equilibrato e di media struttura
L’inconfondibile stile di Roberto Voerzio su questa espressione fruttata, fresca, ricca e generosa, maturata per 12 mesi in botti di rovere grandi e medie. Aromi minerali, di frutti di bosco, erbe aromatiche e scorza di agrumi invitano ad una beva intensa e saporita, di bella freschezza e persistenza
Interpretazione intensa, elegante, corposa e strutturata del celebre vitigno piemontese, qui dotata di una veste nobile e importante. Ha un profilo ampio, ricco e complesso e un gusto articolato, elegante, spesso e slanciato, di ottima persistenza. Matura per oltre 16 mesi in botti piccole e medie
Espressione delle Langhe dal profilo immediato, diretto e generoso. Matura per circa 10 mesi in barrique per poi esprimersi su tonalità fruttate e floreali, con piacevoli sentori di violette e spezie selvatiche. Il sorso è morbido, nitido e rotondo, dai tannini armonici e levigati
Un rosso delle Langhe dal profilo immediato, fresco e fruttato, maturato per 10 mesi in acciaio e in grandi botti di rovere di Slavonia. Esprime sensazioni di fiori rossi, frutti di bosco e ciliegie fresche, con un sottilissima speziatura. Il sorso è morbido, rinfrescante, dinamico ed equilibrato
Un rosso profondamente territoriale e tipico delle Langhe piemontese, capace di abbinarsi alla cucina in maniera davvero trasversale. Vinificato in acciaio e affinato in barrique, si distingue per un ventaglio olfattivo fruttato e floreale intenso che guida a un assaggio avvolgente, fresco e generoso, di lunga persistenza fruttata
Espressione calda, intensa e corposa delle Langhe che affina per 10 mesi in botti di rovere per almeno 10 mesi. Il timbro olfattivo ricorda le note di ciliegia sotto spirito, spezie, liquirizia e terra. Il sorso risulta strutturato, elegante e appagante, sostenuto da una piacevole freschezza e
Fresco, succoso e immediato, il protagonista della tavola quotidiana. Il suo profilo è fruttato, immediato e beverino, dai profumi di frutti di bosco e ciliegie e dal sorso succoso, rinfrescante, agile, piacevole e appagante. È un ideale accompagnamento alla cucina di terra casalinga
Dal vigneto 'San Michele' la cantina Malvirà ottiene un rosso intenso, affinato in botti di legno per circa 20 mesi e in grado di esprimere al naso sensazioni prevalentemente fruttate e note vegetali, al sorso esprime una buona struttra, dai ritorni fruttati e morbido
Un rosso fatto con metodi artigianali che trasuda territorialità e gradevolezza gustativa, realizzato con uve provenienti dai cru di Sarmassa e Paiagallo e affinato in grandi botti di rovere. Un'espressione di indiscussa eleganza, dai sentori di fiori selvatici e balsamici, dall'anima fresca, vellutata, succosa e avvolgente, che disseta nell'immediato, lasciando un lungo ricordo sul palato
Interpretazione intensa, elegante, corposa e strutturata del celebre vitigno piemontese, qui dotata di una veste nobile e importante. Ha un profilo ampio, ricco e complesso e un gusto articolato, elegante, spesso e slanciato, di ottima persistenza. Matura per oltre 16 mesi in botti piccole e medie
Nelle Langhe nasce questa espressione calda e corposa che affina in legno per almeno 15 mesi. Rilascia aromi di frutta rossa matura, con accenti di spezie e note tostate. Al palato regala un sorso intenso, strutturato e pieno, dotato di equilibrata freschezza
Un bella interpretazione del territorio, dotata di carattere, intensità e articolazione aromatica. Profuma di frutti di bosco, rose rosse e spezie e regala un sorso morbido, fresco e generoso. Viene prodotta con affinamento per 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Ricca e territoriale espressione di Langhe, viene ricavata da uve provenienti da un vigneto che in passato era coltivato ad olivi: da qui ottiene il suo nome. Si caratterizza per una veste rosso rubino inenso e pieno, con sfumature olfattive che spaziano dall'amarena alla noce moscata e sorprende al gusto per intensità ed eleganza, accompagnate da una godibile morbidezza che ne attenua la tipica freschezza.
Un'espressione piena, intensa e ricca di questo storico vitigno piemontese nella zona del Roero. Vinificato in acciaio e affinato in barrique si distingue al naso per i suoi aromi a tinte scure, di succo di mirtillo, ciliegia e prugna, con accenti di corteccia, foglie e terra bagnate. Sorso corposo e intenso, tannico e fresco, con tocchi sapidi e mentolati in chiusura
Un rosso di piacevole freschezza e dalla trama ricca e piena che prende vita ad Alba, nelle Langhe. Dall'assetto intenso e generoso, morbido e di agile freschezza, saporito e lungo, richiama al naso note di piccoli frutti di bosco, prugna, cenni terrosi, spezie e vaniglia
Interpretazione corposa, ricca e strutturata del celebre vitigno piemontese, prodotta con maturazione di circa un anno in barrique francesi usate. Profuma di ciliegie, frutti di bosco, erbe essiccate e spezie. Al palato è potente, ricca, di buon tannino, ma anche fresca, vibrante e persistente. Biologico
Espressione fedelmente territoriale proveniente dai comuni di Neviglie e Treiso, nell'area vinicola del Barbaresco, affina per 24 mesi in barrique di rovere ed esprime un profilo sensoriale fruttato e speziato, con un sorso ampiamente fresco e tannico, ricco di note minerali e terrose
Dal vigneto 'San Michele' la cantina Malvirà ottiene un rosso intenso, affinato in botti di legno per circa 20 mesi e in grado di esprimere al naso sensazioni prevalentemente fruttate e note vegetali, al sorso esprime una buona struttra, dai ritorni fruttati e morbido
Pienezza di frutto, vigore, energia e struttura caratterizzano questo rosso di Pio Cesare, affinato per 12 mesi in botti grandi e barrique. Ha una personalità piena e scattante, con sentori di amarene, pepe, frutta rossa e spezie
Intensa e ricca interpretazione del classico vitigno piemontese, si caratterizza per un colore rosso rubino intenso mentre libera all'olfatto profumi di violette fresche, liquirizia e amarene, su uno sfondo vanigliato. Al gusto è piena e asciutta, di corpo intenso con tannini ben marcati e un finale aromatico ben speziato.
Un rosso prodotto nella zona dell'albese a partire da questa tipica varietà piemontese con un affinamento si almeno un anno tra serbatoi di acciaio e botti di rovere. Il profilo olfattivo è tutto giocato sul frutto croccante, con sottobosco, mora e confettura, con trame speziate in chiusura. Al palato entra pieno e armonico, bilanciato da freschezza e piacevole tannico
Espressione agile, fresca e territoriale, dotata però di buona struttura e ricchezza, maturata per 15 mesi in botti di rovere di diversa dimensione. Sentori di frutti di bosco, spezie dolci e boschive accompagnano un sorso succoso, fresco, agile e armonico
