Hofstatter

Una delle etichette più rappresentative della cantina Hofstatter, un bianco nitido, elegante e luminoso, vinificato e affinato solo in acciaio. Profumi di frutta gialla, spezie e rose apre la pista ad un assaggio fresco, equilibrato, piacevole, fruttato e di grande equilibrio

Imponente opera enologica e fedel interprete del terroir altoatesino, si veste d'oro ambrato alla vista ed esprime una moltitudine di profumi decisamente ampia e sfaccettata: note di miele e pesche fresche, frutta tropicale candita e pane tostato, su uno sfondo di nocciole e frutta secca mentre al sorso è ricco e intenso, elegante e bilanciato da una freschezza ben presente.

Grande espressione del territorio di Mazon, nata da un prestigioso cru con viti che raggiungono i 70 anni di età. Matura per 18 mesi in barrique, per 6 mesi in botte grande e per almeno 12 in bottiglia, per raggiungere una personalità profonda, elegante e complessa, contrassegnata da concentrazione, struttura, corpo e aromi di amarene, frutti di bosco, vaniglia, spezie e cioccolato

Una vendemmia tardiva di straordinaria eleganza e complessità: una sinfonia esplosiva di marmellata di frutta, miele e albicocche mature. L’assaggio è rotondo, potente, concentrato e corposo, con una dolcezza sorretta da una lunga ed elegante freschezza fruttata