Vini - Aquila del Torre

Freschezza, mineralità e quel tipico retrogusto amaro caratterizzano questa etichetta friulana di grande impronta territoriale, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali. Al naso emana delicati e sottili aromi fruttati che si intrecciano a sensazioni floreali e agrumate. Al palato la mienralità e la sapidità guidano l'assaggio che si chiude su ricordi di mandorla amara

Nettare dorato ottenuto da Picolit, un'uva del Friuli usata normalmente per dar vita ad espressioni dolci. In questo caso viene insolitamente vinificata secca e senza residuo zuccherino e presenta un profilo olfattivo aromatico di frutta dolce, vaniglia, legni tostati e sfumature balsamiche. Il corpo è morbido, ricco e denso, snellito da una pregevole freschezza e una tipica nota minerale. Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali

Rosso di grande tipicità e territorialità, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, che esprime in maniera netta il lato fresco e diretto dell'uva. Al naso sfilano aromi di mora, fragola, viola e leggere sfumature di cacao. Il gusto è pieno e gustoso, guidato da una energica e viva freschezza

Bianco Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, che fa di mineralità, intensità e freschezza i punti di forza e che si esprime nei Colli Orientali del Friuli con risultati di grande carattere. Il corredo aromatico si sviluppa su tonalità di agrumi maturi, suggestioni minerali, elementi mediterranei e ricordi di mela croccante. Il sapore è diretto, fresco e teso, di pregevole mineralità, dal sorso energico e decisamente beverino

Rosso Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali di grande potenza espressiva che racconta in maniera schietta e genuina il profilo speziato e intenso del suo vitigno. Al naso disegna un quadro molto suggestivo: una passeggiata nel mercatino delle spezie, dove tra pepe, cannella e curry si intrecciano sentori di cacao, caffè e frutta rossa matura. Il gusto è intenso e deciso, muscoloso e raffinato

Bianco Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, che nasce sulle colline del Friuli e che esprime l'anima fine e unica del varietale di partenza. Stuzzica il naso con aromi eleganti di frutta bianca, sensazioni esotiche, fiori di campo e sferzate minerali. Il gusto si rivela fresco, dinamico, vibrante e di grande potenzialità gastronomica

Un bianco ricco, rotondo, intenso ed elegante del Friuli, ottenuto con vinificazioni e afifinamento di 12 mesi in piccole botti di rovere, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali. La personalità del vitigno si esprime in tonalità esotiche e coinvolgenti di frutta, erbette balsamiche e spezie. Il sorso è rotondo, morbido, avvolgente, minerale, saporito e molto lungo

Rosso Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali del Friuli del profilo rotondo, intenso e verace che svolge la malolattica in cemento. Suggestivi profumi di more selvatiche, spezie, erba di campo e sottobosco danzano in modo armonico su una struttura piacevole e avvolgente, equilibratamente fresca e morbida