Macon Fuissé 'Les Taches' Domaine Robert Denogent 2017

Il Macon Fuissé Les Taches di Domaine Robert Denogent è un vino bianco di Borgogna a base di uve Chardonnay, affinato per circa 18 mesi in piece di rovere. Proviene da una parcella situata nell'area del Maconnais caratterizzata da suoli argillosi e profondi, che gli donano un profilo opulento, maturo e dal timbro fruttato sontuoso e avvolgente. Congiuntamente alla vibrante freschezza, regala un sorso armonico, burroso e altamente sapido. Vino artigianale, fatto come una volta

34,80 € Solo 2 con disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Macon-Fuissé AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Regione
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Impianto del 1996 situato nel comune di Fuissè, su suoli a base di limo in superficie e in profondità argille rosse
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento
18 mesi in pieces (228 l) di rovere francese
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni,

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
12°-14°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina per oltre 5 anni

descrizione del Macon Fuissé Les Taches

Colore Giallo delicatamente dorato e brillante

Profumo Agrumi maturi, pesche, mandorle, burro e rinfreschi di limone

Gusto Pieno, armonico e sontuoso, dai toni burrosi e salati, con fresco finale prolungato di frutta secca

produttore: Domaine Robert-Denogent

Vini principali
Macon Villages, Macon-Fuissé, Pouilly-Fuissé
Anno fondazione
1998
Ettari vitati
10
Enologo
Nicolas Robert
Indirizzo
Place du vieux four - 71960 Fuissé (Francia)

Perfetto da bere con

  • Antipasti pesce affumicato Antipasti pesce affumicato
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  • Formaggi stagionati Formaggi stagionati
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