Verdeca

Un bianco molto fresco e sapido del territorio di Taranto, maturato brevemente in acciaio. Dal sorso leggero, scorrevole, dritto e vibrante, con bella freschezza e piacevole sapidità, è avvolto da note di erbe mediterranee, scorza di agrumi, mela e granelli di sale

Verdeca di Donato Angiuli è un vino bianco delle Murgia pugliese che viene ottenuto da una criomacerazione di 48 ore. Al naso esprime sensazioni fresche e note minerali, di fiori bianchi e nuance agrumate e di miele. Al palato è morbido, fresco, succoso e di buona sapidità

Un vino bianco pugliese della cantina San Marzano capace di trasportare immediatamente in riva al mare del Salento. La vinificazione in purezza del vitigno autoctono e i 3 mesi di affinamento in barrique di rovere francese regalano profumi intensi di fiori bianchi e vaniglia. Il gusto è fresco, minerale, leggermente e aromatico con una interessante scia sapida che accompagna ad un finale medio-lungo

Nel cuore della Terra delle Gravine nasce questa interpretazione artigianale, fatto come una volta di un vitigno locale poco conosciuto, ma dalle grandi potenzialità. Aromi di frutta bianca, agrumi freschi e note di erbe aromatiche animano un sorso delicato, fragrante e leggero, diretto da una decisa freschezza

Espressione salentina nata da un vitigno autoctono del territorio, vinificato solo in acciaio. Ha un profilo aromatico rinfrescante e agrumato, con nuance di fiori di campo, frutta, agrumi ed erbe aromatiche. Al palato è piacevole, equilibrato, armonico e fresco

Questo bianco Biologico viene vinificato dalla cantina Polvanera con macerazione sulle bucce al fine di renderne energica e piena la beva. Un girotondo di fiori bianchi e frutta a polpa gialla sorprende al naso, guidando a un sorso fresco e piacevolmente sapido con retrogusto ammandorlato e di mela cotogna

Un bianco elettrizzante e schietto, realizzato con metodi artigianali e frutto di una fermentazione spontanea in anfore con contatto con le bucce. Sferzante, piacevolmente aromatico, puro e molto fresco, ha una trama minerale che si distende al naso insieme a note di agrumi, erbe mediterranee, resine e spezie

Il Rifermentato Verdeca di Petracavallo è un vino frizzante del territorio della Murgia pugliese che conquista per leggerezza, slancio e vitalità. Presenta una veste aranciata torbida, per via del contatto con le bucce, e una massiccia presenza di sedimenti, dovuti all'assenza di processi invasivi di filtrazione e chiarificazione. Ha una buona aromaticità, con una spuma fresca e ricca che richiama immediatamente un nuovo sorso! Vino Artigianale

Nella murgia barese nasce questo piccolo gioiello artigianale, fatto come una volta, macerato brevemente sulle bucce e affinato in acciaio per 12 mesi. Il sorso rivela un'impalcatura saporita, schietta e piacevolmente rustica, carica di profumi mediterranei, fruttati e marini che ricordano la Puglia

Un orange wine artigianale, fatto come una volta dal profilo cristallino e schietto che racconta il lato più fresco, salino e minerale di un vitigno autoctono tarantino. Note di gesso, roccia bianca, essenze floreali, agrumi e cenni di frutta bianca si condensano su un corpo dal colore aranciato luminoso e dalla struttura dinamica, fresca e piacevolmente minerale