Vini Campania
Una storia illustre e secolare in un paesaggio ricco e mozzafiato dà origine ai prestigiosi vini della Campania. Sembra quasi scontato elencare tutto ciò che ha reso grande questa regione, ricordare che è stato nei tempi antichi il centro di diffusione della vite in Italia e che qui si produceva la più antica e prestigiosa espressione enologica del passato, il Falerno, nominare i più di 100 vitigni autoctoni, tra cui i famosi Fiano, Aglianico e Greco, e descrivere la sorprendente varietà di suoli ed esposizioni. La regione è come un “laboratorio a cielo aperto”, dove da secoli albergano una varietà indescrivibile di uve sugli eterogenei terreni che vanno dagli appennini irpini e degradano verso la Costiera e lo sconfinato Cilento, passando per i vulcanici Campi Flegrei, fino a raggiungere le isole di Ischia e Capri. Espressioni solari e vulcaniche, che tolgono il fiato, fanno sorridere e commuovere!
Rosso vulcanico dal profilo fresco, giovane e minerale, vinificato e affinato in solo acciaio. Al naso toni erbacei, fruttati e floreali si incontrano su una tessitura fresca, morbida e decisamente minerale
Espressione dell'Ischia dal profilo marino, fresco e mediterraneo, nata da un affinamento in cemento e acciaio. Al naso agrumi, erbe mediterranee, sbuffi salini e fiori bianchi indirizzano verso un succoso e leggero assaggio, caratterizzato da vibrante freschezza e piacevole sapidità
Bianco elegante, minerale e fresco nato da giovani viti radicate ai piedi del Vesuvio. Al palato sensazioni di frutta tropicale, macchia e sale sono incorniciate su uno sfondo minerale. Al palato la freschezza e la mineralità si estendono con eleganza su una tessitura soffice e leggera
Un concentrato di viticoltura campana allo stato puro. Questo bianco prodotto nel Sannio beneventano presenta le caratteristiche tipiche della zona e del vitigno, emanando profumi freschi e fragranti di frutta a polpa bianca e guidando a un sorso rinfrescante e appagante, perfetto da abbinare a un pranzo a base di pesce
Un'etichetta mediterranea e speziata che rispecchia il terroir dell'Irpinia, da cui ha origine. Un rosso vinificato in acciaio, con un successivo breve passaggio in legno prima dell'imbottigliamento che emana profumi intensi di liquirizia e fruttati di sottobosco. Al palato è caratterizzato da grande freschezza e spalla acida che regalano una sensazione di pulizia nel finale di bocca
Un'etichetta rappresentativa della cantina Castelle e del legame profondo che ha stretto con il Beneventano vinicolo. Questo rosso è un inno al Mediterreneo, con aromi di pepe e fiori di garofano, di ciliegia e erbe aromatiche con un sorso denso, secco, di buon equilibrio tra tannicità e persistenza
Un concentrato fresco e fragrante di Sannio campano. In questo bianco vinificato solo in acciaio sono i profumi di frutta esotica e agrumi a fare da indiscussi padroni, dando origine a un sorso leggero e agile, di buona freschezza e mineralità, da bere e ri-bere
Un rosso di grande espressività e pregio del territorio vulcanico del casertano, nato da un incontro fra due uve territoriali, l'Aglianico e il Piedirosso. Profuma di frutta rossa, spezie e liqurizia con leggeri accenti di mare. Il sorso colpisce per morbidezza, avvolgenza e complessità aroamtica
Un bianco piacevole, fresco e beverino del Sannio Beneventano, dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, da abbinare a piatti di pesce di mare. Ha un bouquet leggero e delicato di fiori di campo, frutta, agrumi ed erbe aromatiche anima un sorso rinfrescante, equilibrato e leggermente minerale
Espressione dell'alta Irpinia fatto come una volta con metodi artigianali che cresce in montagna, a circa 800 metri di altitudine da 2,5 ettari di terreno. Fermentato a lungo con le proprie bucce e lieviti indigeni, palesa un bouquet profondo e avvolgente che propone note di agrumi, fieno, nocciola e sbuffi marini. Al palato è ricco di sostanza, polpa e freschezza, lasciando in memoria una leggera nota affumicata
Espressione vulcanica dal profilo minerale, mediterraneo e marittimo che affina in acciaio per 6 mesi. Al naso sensazioni di macchia mediterranea, agrumi, mare ed effluvi minerali formano un bouquet raffinato e piacevole. Al palato ancora la mineralità è la protagonista, seguita da una buona freschezza e da una gradevole sapidità
Un rosso dall’ottimo rapporto qualità prezzo che esprime la generosità e il calore del territorio del Sannio, nato da vinificazione in acciaio con affinamento in botti di rovere francese. Profumi avvolgenti di ciliegie mature, amarene, frutta rossa e vaniglia animano un sorso morbido, setoso, fruttato e abbastanza intenso
Bianco succoso e fresco del territorio amalfitano, nato dai terrazzamenti costieri composti da rocce calcaree e sabbia. Il risultato è un bianco fresco e sapido, pulito e mediterraneo, dai profumi di agrumi, fiori gialli ed effluvi marini
Un rosso campano che esprime al meglio e valorizza il radicato legame tra la cantina La Guiardiense e il territorio del Sannio. Si esprime su tonalità di frutta rossa, spezie dolci e fiori secchi a al palato risulta intenso, morbido, caldo, ricco, corposo e fruttato, con morbidi tannini in chiusura
Ottenuto da uve Aglianico in purezza, si presente in una veste rosa tenue luminosa. Profuma di fragoline, fiori, frutta gialla e piccoli frutti rossi. Al palato è aggraziato, morbido, piacevole e rotondo, con una sottile freschezza fruttata. Vinificato solo in acciaio
Questa interpretazione che la cantina Mastroberardino offre di questo vitigno tipico dell'Irpinia, è caratterizzata da una freschezza gustativa e olfattiva e da una bevibilità del sorso senza paragoni. Il boquet olfattivo è fruttato e fragrante, con aromi di ananas, agrumi e pesca, mentre il sorso risulta leggero e appagante, di bella mineralità nel finale
Un'espressione rustica e fragrante di Aglianico del Salernitano che veste abiti rosati e affina in anfora, fatta come una volta con metodi artigianali. Dal bouquet olfattivo fruttato e croccante con ricordi succosi di fragolina di bosco e melograno, è caratterizzato da un sorso energico, vigoroso e sapido. Il rosato che rinfrescherà la vostra estate!
Un grande classico dell'Irpinia che è diventato il simbolo più rappresentativo dell'intera denominazione. Al naso spezie, viole e frutti di bosco compongono un bouquet ampio e intenso. Al palato mostra calore, complessità e forza
Un bianco Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo fresco e mediterraneo, che proviene dal Cilento. Vinificato solo in acciaio convince per bevibilità e territorialità. Al naso profuma di frutta bianca, agrumi e frutta secca, mentre al palato regala un sorso rinfrescante, minerale e asciutto
Un rosso campano dallo spirito internazionale, affianto in barrique per 14 mesi, nato da un assemblaggio di uvaggi internazionali con un leggero tocco di Aglianico. Il sorso è morbido, avvolgente e caldo, di trama intensa e corposa, dalle note mediterranee, con sentori di spezie, legno ed erbe aromatiche
