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Birra

(145)

La birra è uno dei più antichi alimenti elaborati dall’uomo, divenuto, in oltre 5.000 anni di storia, un fenomeno culturale e sociale di primaria importanza, paragonabile solo al vino e all’olio d’oliva. Si tratta, tecnicamente, di una bevanda fermentata a base di cereali: malto d’orzo, luppolo e acqua sono i tre ingredienti fondamentali, con possibili aggiunte a seconda della tipologia. La differenziazione principale riguarda il tipo di fermentazione: quelle a bassa fermentazione, chiamate genericamente ‘lager’, sono le più diffuse, mentre quelle ad alta fermentazione, solitamente più intense e corpose, sono oggi sempre più legate al mondo della produzione artigianale. Pilsner, IPA, Weiss, Stout e Bitter sono solo alcuni dei tantissimi stili che compongono, come un mosaico, il vasto e articolato panorama brassicolo mondiale, oggi in forte e continua espansione.

Birra Blanche 'Monflowers' Birrificio Civale - 75cl
Birra Blanche 'Monflowers' Birrificio Civale - 75cl
7,30 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una birra bianca dal sorso dissetante, scorrevole e rinfrescante, prodotta da frumento italiano, spezie e fiori pimeonteso. Al naso le note di frumento e grano si intrecciano a sfumature dolci di miele dovute alle note malta. Al palato è fresca e leggera, scorre con goduriosa semplicità e agilità

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Birra IGA 'BB7' Barley - 75cl
Birra IGA 'BB7' Barley - 75cl
13,50 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un esemplare firmato Barley che nasce dall'incontro della birra con il mosto fiore concentrato di uve aromatiche a bacca bianca del territorio sardo. Tanta freschezza e ricchezza aromatica al naso, con frutta esotica e polpa di mela di contorno ad aprire le porte a un assaggio scattante, asciutto, beverino e suadente

13,50 €
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Birra APA 'Morning Glory' Retorto - 75cl
Birra APA 'Morning Glory' Retorto - 75cl
8,00 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una versione tipica e convincente di questo stile di origine americana. Dal colore ambrato con schiuma bianca e mediamente persistente, si caratterizza al naso per i suoi aromi netti di pompelmo, resina, polpa di mango e erba appena tagliata. In bocca è espressiva e di ottima beva, in equilibrio perfetto tra dolcezza a vena amarognola, chiuse su tonalità piacevolmente luppolate

8,00 €
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Birra 'Nazionale' Baladin - 75cl
Birra 'Nazionale' Baladin - 75cl
7,50 € 9,00 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Questa bionda realizza a tutti gli effetti il sogno di Teo di realizzare una birra italiana al 100%, ovvero fatta con sole materie prime coltivate nel nostro stivale, dall'orzo, al luppolo. Profumata e piacevole, con note di agrumi e accenti erbacei e floreali, si dona al palato con un sorso nitido e scattante, con echi retronasali di bergamotto e spezie

7,50 € 9,00 €
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Birra IPA 'Reale' Birra del Borgo - 75cl
Birra IPA 'Reale' Birra del Borgo - 75cl
7,50 € 8,20 €
Produttore
Birra del Borgo
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un punto di riferimento per questo stile di origine inglese, caratterizzato da forte luppolatura e generoso corpo. Dal colora ambrato carico, si distingue al naso per profumi di malto e luppolo, di mango, papaya e caramello che guidano a un assaggio pieno, dritto e davvero convincente, di allungo amaro e lieve gasatura

7,50 € 8,20 €
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Birra Pils 'La Ciara' Dulac - 75cl
Birra Pils 'La Ciara' Dulac - 75cl
8,50 €
Produttore
Dulac
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bionda chiara e rinfrescante, realizzata dal piccolo birrificio famigliare DuLac in Lombardia. Lo stile di riferimento è il Pilsner, realizzato con malto Carapils e luppolo Saaz, e i sentori che regala al naso sono erbacei e maltati con un gusto secco, pulito e fresco

8,50 €
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Birra Belgian Ale 'Blond' Extraomnes - 33cl
Birra Belgian Ale 'Blond' Extraomnes - 33cl
3,50 €
Produttore
Extraomnes
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una bionda di interpretazione belga, realizzata dal birrificio Extromnes in provincia di Varese dall'estro implacabile del mastrobirraio Schigi. Chiara alla vista con sentori aromatici di bergamotto, scorza di agrumi, malto e pompelmo, si distingue al palato per un sorso fresco e facile circondato da note di malto

3,50 €
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Birra Blanche 'Isaac' Baladin - 75cl
Birra Blanche 'Isaac' Baladin - 75cl
8,50 € 10,00 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Quando nacque Isaac, il patron di Baladin ebbe un fulmine creativo che si concretizzò in questa witbier. Una miscela perfetta di sensazioni odorose agrumate e speziate su un sottofondo armonico di cereali e malti che guidano a un assaggio delicato e semplice, di facile beva e dinamica bevibilità

8,50 € 10,00 €
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8,50 € 10,00 €
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Birra APA 'Lumina' Birrificio Civale - 75cl
Birra APA 'Lumina' Birrificio Civale - 75cl
7,50 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

La bionda più storica di casa Civale quella che incontra il consenso di tutti: morbida, fresca, gradevole e pulita. Profuma di agrumi, scorza di arancia, frutta gialla matura e malto e regala un sorso rinfrescante e coivolgente, di intense trame mielate e un sincero finale amarognolo che ne reitera la beva

7,50 €
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Birra 'Saison' Extraomnes - 33cl
Birra 'Saison' Extraomnes - 33cl
3,60 €
Produttore
Extraomnes
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una bionda dal carattere belga, realizzata in stile Saison con un contenuto alcolico più elevato rispetto alle altre birre che rispondono a questa categoria e una beva intensa e di carattere erbaceo. Il colore è biondo carico e dorato e le note olfattive rimandano a fiori e spezie leggere, mentre in bocca è piena e rotonda con una chiusura luppolata e balsamica

3,60 €
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3,60 €
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Birra Bitter Wold Top - 50cl
Birra Bitter Wold Top - 50cl
5,50 €
Produttore
Wold Top
Regione
Inghilterra Settentrionale (Inghilterra)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un'espressione viva e contadina di uno degli stili più voga in Inghilterra caratterizzata da un colore ambrato, da buona luppolatura e bassa gasatura. Al naso sprigiona profumi maltati ed erbacei che aprono le porte a un assaggio rinfrescante e dinamico, dotato di un lungo finale amarognolo

5,50 €
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5,50 €
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Birra American Ipa 'IPAcondriac' Birrificio Civale - 33cl
Birra American Ipa 'IPAcondriac' Birrificio Civale - 33cl
3,90 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una birra artigianale ad alta fermentazione che si caratterizza per l'intensa luppolatura e per il gusto decisamente amaro. Note di pompelmo, mandarino, erbe aromatiche, resine e miele regalano un sorso corposo, fresco e scorrevole, dai richiami citrini e amaricanti

3,90 €
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Birra Belgian Quadrupel 'Full Moon' Triporteur - 33cl
Birra Belgian Quadrupel 'Full Moon' Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Si ispira alla tradizione belga e la reinterpreta in maniera contemporanea con un affinamento in legno di quercia ricavato da una botte intagliata personalmente dal birrificio Triporteur. Generosa di gusto e intesa a livello aromatico, fa un uso sapiente dello zucchero, è avvolgente e persistente, di grande complessità

4,90 €
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Birra Bock 'Lambrate' Birrificio Lambrate - 33cl
Birra Bock 'Lambrate' Birrificio Lambrate - 33cl
4,00 €
Produttore
Birrificio Lambrate
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una rossa dalla beva meditata e rilassata, realizzata dal Birrificio Lambrate a partire dalla tradizione brassicola delle Bock tedesche. Gli aromi di malto, caramello, miele di castagno e frutta matura sono protagoniste al naso con contorni di pasticceria e biscotto. Al palato è morbida, erbacea e resinosa, di lunga persistenza aromatica

4,00 €
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Birra Smoked Stout 'Ghisa' Birrificio Lambrate - 33cl
Birra Smoked Stout 'Ghisa' Birrificio Lambrate - 33cl
4,50 €
Produttore
Birrificio Lambrate
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Con il termine 'Ghisa' viene soprannominato in dialetto milanese il vigile urbano: in questo caso si tratta di una scura dai tratti spiccatamente affumicati e tostati, mai troppo invadenti, sempre in equilibrio con un sorso fresco e delicato. Profuma di frutta secca, malto tostato e caffè e appaga il palato con un assaggio scorrevole, morbido e amarognolo sul finale

4,50 €
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Birra Blanche 'Cortigiana' Birra del Borgo - 33cl
Birra Blanche 'Cortigiana' Birra del Borgo - 33cl
3,20 €
Produttore
Birra del Borgo
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl
La "Cortigiana" di Birra del Borgo è una birra blanche semplice, ma intrigrante, caratterizzata da freschi e delicati profumi e da una beva scorrevole ed energica. Realizzata con cereali alternativi come grano saraceno, farro e una piccola percentuale di fiocchi d’avena, si distingue per un profilo olfattivo aromatico di coriandolo, scorza d'arancia e zenzero che vengono aggiunti in fase di bollitura. Capace di catturare tutti i palati, amaro moderato e freschezza da vendere
3,20 €
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Birra Gose 'Che Belle Gose' Birrificio Civale - 33cl
Birra Gose 'Che Belle Gose' Birrificio Civale - 33cl
3,60 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Un modello ispirato alla tipologia salata prodotta a Lipsia. Prodotta con l'aggiunta di sale bianco e rosa, reagala un bouquet marino con accenti di spezie, agrumi, frutta bianca e fiori. Il sorso è dissetante, fresco e scorrevole, dai ritorni salini che invitano ad un nuovo assaggio

3,60 €
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Birra Weiss Ex Fabrica - 75cl
Birra Weiss Ex Fabrica - 75cl
7,30 €
Produttore
Ex Fabrica
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'azzeccata interpretazione di questo stile: colore chiaro, lieve opalescenza ed effervescenza, intensi aromi olfattivi di spezie e frutta matura. Una bianca ad alta fermentazione realizzata con malto di frumento e di orzo, dal corpo leggero ricco di rimandi gustativi già percepiti al naso, di ottima bevibilità e lunga persistenza fruttata e fragrante

7,30 €
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Birra Bitter 'Stray Dog' Toccalmatto - 33cl
Birra Bitter 'Stray Dog' Toccalmatto - 33cl
3,30 €
Produttore
Toccalmatto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

La “Stray Dog” è una delle etichette più celebri e apprezzate di Toccalmatto, che la produce stravolgendo le regole dello stile inglese, famoso per le note amaricanti. Viene prodotta infatti con aggiunta di luppoli americani alle tradizionale luppolatura europea, ricercando così sentori esotici e agrumati, capaci di attenuare molto la tipica sensazione amarognola

3,30 €
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Birra Blanche 'Latte Più' Retorto - 75cl
Birra Blanche 'Latte Più' Retorto - 75cl
7,50 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un godibile e rinfrescante sorso d'estate! Espressione autentica e fedele dello stile belga da cui trae ispirazione, insistendo sui classici profumi di agrumi, spezie leggere e scorza di arancio, donando un assaggio facile e appagante, ricco di rintocchi citrini, dotato di un medio grado di amaro in chiusura e di buona persistenza speziata

7,50 €
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Birra Double IPA 'Scarlinga' Birrificio Rurale - 33cl
Birra Double IPA 'Scarlinga' Birrificio Rurale - 33cl
4,50 €
Produttore
Birrificio Rurale
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl
La "Scarlinga" di Birrificio Rurale è una Double IPA capace di unire carattere e struttura con una piacevolezza di beva senza eguali. L'identità di questa birra è data dall'uso sapiente delle migliori varietà di luppoli europei; è secca, diretta e forte. Al naso spiccano tonalità agrumate, erbacee e fruttate su tutte litchi, scorza di bergamotto e mango con echi di caramello in chiusura. Era nata come una stagionale invernale, ma ci siamo accorti di non poterne fare a meno anche d'estate!
4,50 €
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Birra Belgian Ale 'From Hell' Triporteur - 33cl
Birra Belgian Ale 'From Hell' Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Una scura che ricalca alla perfezione la tradizione belga, capace di unire il tipico carattere maltato e torrefatto dello stile con una incredibile facilità e scorrevolezza di beva. Sorso rotondo e avvolgente, persistente e finamente amarognola, dal calibrato uso di zucchero scuro e di lunga persistenza aromatica

4,90 €
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Birra 'Bruin' Cascinazza - 75cl
Birra 'Bruin' Cascinazza - 75cl
12,00 €
Produttore
Cascinazza
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Etichetta di forte ispirazione monastica belga, prodotta artigianalmente dai monaci della Cascinazza da malto italiano. Ha un carattere profondo e tostato, dai profumi di caramello, cacao, uva passa, frutta secca e liquirizia. Al palato è strutturata, calda e corposa, dolce e poco luppolata, di grande struttura e lunga persistenza

12,00 €
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12,00 €
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Birra Blanche 'Seta Special' Birrificio Rurale - 33cl
Birra Blanche 'Seta Special' Birrificio Rurale - 33cl
4,50 €
Produttore
Birrificio Rurale
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl
La "Seta Special" di Birrificio Rurale è una tipica birra blanche vivacizzata dall'aromaticità del bergamotto in bollitura. La speziatura donata dal coriandolo e dal bergamotto regalano a questa birra uno squisito italian touch e la rendono perfetta per contrastare i primi caldi. Freschissima, agrumata e leggera in bocca, ti lascia un ricordo citrino al palato e la voglia di berne subito un altro sorso
4,50 €
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Birra Milk Stout 'Pecora Nera' Birrificio Geco - 33cl
Birra Milk Stout 'Pecora Nera' Birrificio Geco - 33cl
4,20 €
Produttore
Birrificio Geco
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una Stout artigianale prodotta in Lombardia dal microbirrificio Geco a partire da malti tostati. Una pinta dal colore scuro e dalla schiuma abbondante color cappuccino, caratterizzata da note di cioccolato, caffé e malto. In bocca è leggera e beverina, morbida e avvolgente

4,20 €
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Birra Imperial IPA 'Thunderhop' Birrificio Civale - 75cl
Birra Imperial IPA 'Thunderhop' Birrificio Civale - 75cl
8,50 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bionda a tutto luppolo che tocca i 100 IBU di amaro grazie a un marcato utilizzo di luppoli americani Herkules, Citra, Simcoe,  Mosaic e Chinook in bollitura e in dry hopping. Intensa e corposa si distingue al naso per gli aromi di agrumi, resina e pompelmo che guidano a un assaggio pieno e avvolgente, di decisa vena amara e chiusura persistente e secca

8,50 €
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8,50 €
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Birra IPA 'Krakatoa' Retorto - 75cl
Birra IPA 'Krakatoa' Retorto - 75cl
8,70 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Ambrata ad alta fermentazione, con piacevoli note di frutta tropicale, frutto della passione, ananas, mango e papaya accanto a sentori agrumati resi piacevoli da un sorso fresco, dissetante in un finale amaricante, in cui si colgono note tostate. I luppoli americani esprimono a pieno le proprie fragranze alla liquirizia

8,70 €
Disponibilità immediata
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8,70 €
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Birra 'Super Bitter' Baladin - 75cl
Birra 'Super Bitter' Baladin - 75cl
8,00 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Da sempre una birra simbolo del birrificio piemontese Baladin che si contraddistingue per corpo, ricchezza aromatica e grip gustativo. Al naso si mostra in perfetto equilibrio tra uso di malti e luppoli dai sentori agrumati ricca di profumi intensi che guidano a un assaggio di struttura, piacevolezza e godibilità con finale pepato ed erbaceo

8,00 €
Disponibilità immediata
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8,00 €
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Birra American IPA 'Inoki' Birrificio Geco - 33cl
Birra American IPA 'Inoki' Birrificio Geco - 33cl
4,30 €
Produttore
Birrificio Geco
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una American IPA di grande freschezza e dal piacevole profilo amaro che nasce da una selezione di luppoli statunitensi. Dal sorso ricco, rinfrescante e piacevolmente amaro, ricorda aromi di frutti di bosco, frutta a polpa bianca e sfumature erbacee

4,30 €
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4,30 €
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Birra Sour Wild Ale 'BeerBrugna' LoverBeer - 37.5cl
Birra Sour Wild Ale 'BeerBrugna' LoverBeer - 37.5cl
10,50 €
Produttore
LoverBeer
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 37.5 cl

La BeerBrugna è un’etichetta iconica che ha rivoluzionato il panorama brassicolo italiano, realizzata con affinamento in barrique e utilizzo di prugne damaschine Ramassin, presidio Slowfood. È dotata di intensità, profondità, ricchezza e carica aromatica fruttata, bene equilibrata tra note dolci, aspre e acidule

10,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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10,50 €
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Birra APA 'Rock'n'Roll' Baladin - 75cl
Birra APA 'Rock'n'Roll' Baladin - 75cl
7,90 € 8,90 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un omaggio alle birre luppolate nate negli Stati Uniti, nasce come un omaggio alla R&R e alla rivista che più di tutte lo ha reso protagonista, Rolling Stones. Ambrata al colore, speziata e agrumata al naso si distingue per un sorso intenso ed espressivo, ricco aromi di pepe, con una lunga chiusura amarognola

7,90 € 8,90 €
Disponibilità immediata
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Birra Saison 'Wayan' Baladin - 75cl
Birra Saison 'Wayan' Baladin - 75cl
8,50 € 11,00 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bionda dai tratti spiccatamente speziati che Teo dedica alla sua prima figlia femmina; non a caso il suo nome in balinese significa 'prima nata'. Realizzata con diverse qualità di malti, segale, frumento e un mic di spezie, scorze di agrumi e piante aromatiche, si caratterizza per un profilo profumato, coinvolgente e delicatamente piacevole

8,50 € 11,00 €
Disponibilità immediata
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8,50 € 11,00 €
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Birra 'Nora' Baladin - 75cl
Birra 'Nora' Baladin - 75cl
9,90 € 11,00 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una birra dai profumi e sapori africani, dovuti agli ingredienti che la formano, quali grano egiziano khorosan, resina etiope, zenzero, mirra e scorze d'agrum. Dedicata alle origini africana della madre dei figli Nora, si fa apprezzare per il sorso saporito e ricco di sfumature, ma soprattuto colpisce per il bouquet speziato, resionoso, con accenti di cereali, agrumi e incenso

9,90 € 11,00 €
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9,90 € 11,00 €
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Birra IPA 'Lipa' Bionoc - 75cl
Birra IPA 'Lipa' Bionoc - 75cl
11,50 €
Produttore
Bionoc
Regione
Trentino (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Ispirata dalle famigerate ales inglese, questa ambrata viene realizzata a partire da malti Pale e Cristal e luppoli inglesi che conferiscono al sorso una marcata nota amaricante. Agrumi, frutta esotica matura e caramello sono protagonisti al naso e accompagnano a un assaggio pulito, forte e piacevolmente amaro

11,50 €
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Birra Lager Brigà - 75cl
Birra Lager Brigà - 75cl
6,50 €
Produttore
Brigà
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Bionda leggera e leggiadria, prodotta a partire da acqua purissima di Pian della Mussa e da materia prima coltivata in regime biologica. Piacevole e fresca, è la birra perfetta per l'estate!

6,50 €
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Birra Blanche 'Milla' Birrificio Geco - 33cl
Birra Blanche 'Milla' Birrificio Geco - 33cl
4,00 €
Produttore
Birrificio Geco
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una birretta artigianale realizzata alle porte di Milano da un piccolo birrificio artigianale portato avanti da due fratelli birrai. La "Milla" è una birra al frumento dal colore giallo chiaro velato e dai profumi freschi, leggeri e agrumati che viene realizzata con aggiunta in bollitura di coriandolo, camomilla e scorza di arancia. Perfetta per tutti i palati e per combattere i primi caldi primaverili!

4,00 €
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Birra Pilsner 'Miss P' BAV - 33cl
Birra Pilsner 'Miss P' BAV - 33cl
5,90 €
Produttore
BAV - Birrificio Artigianale Veneziano
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

L’unica espressione a bassa fermentazione prodotta da BAV, rifermentata in bottiglia e caratterizzata da un gusto fresco e leggero e dall’effervescenza morbida e sottile. Il suo profilo aromatico è sfumato e delicato, giocato su tonalità erbacee di luppolo e fieno, con sfumature agrumate, note di fiori e cereali

5,90 €
Disponibilità immediata
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5,90 €
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Birra Pils 'Rubia' Birrificio Geco - 33cl
Birra Pils 'Rubia' Birrificio Geco - 33cl
4,00 €
Produttore
Birrificio Geco
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una bionda facile, artigianale e beverina da bere sempre e che piace proprio a tutti, ancora meglio se abbinata a un bel panino. Di corpo leggero e lieve persistenza amarognola sul finale data dal luppolo Saaz

4,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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4,00 €
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Birra Brut IPA 'Cuvee du Fou' Toccalmatto - 33cl
Birra Brut IPA 'Cuvee du Fou' Toccalmatto - 33cl
4,50 €
Produttore
Toccalmatto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una IPA elegante ed amare in stile francese, prodotta da lieviti dello Champagne. Dal colore dorato luminoso, mostra un corpo di media struttura, fresco, piacevolmente amaro e raffinato, arricchito da note erbacee, sentori di frutta fresca, essenze floreali e accenti di crosta di pane

4,50 €
Disponibilità immediata
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4,50 €
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Birra Blanche Brigà - 75cl
Birra Blanche Brigà - 75cl
6,20 €
Produttore
Brigà
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'interpretazione ben fatta dello stile brassicolo più noto di tutto il Belgio e più perfetto per combattere i caldi estivi, realizzata con acqua purissima delle fonti di Pian della Mussa nelle Alpi Graie, con alta fermentazione e con la classica aggiunta di scorza di arancia e coriandolo. Fresca, facile da bere, floreale e speziata: irresistibile!

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Birra Honey Amber Ale 'Asfodelo' Barley - 75cl
Birra Amber Ale 'Asfodelo' Barley - 75cl
11,50 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'etichetta che si allontana per un attimo dallo stile classico di Barley che sostituisce il miele di asfodelo al classico utilizzo di uva in bollitura. Ne nasce una ambrata di grande piacevolezza e aromaticità, caratterizzata da aromi di frutta e fiori al naso con contorni netti di miele e mandorla pelata. In bocca è fresca, per nulla amara, morbida e secca

11,50 €
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Birra Blanche 'Curmi' 32 - Via dei Birrai - 75cl
Birra Blanche 'Curmi' 32 - Via dei Birrai - 75cl
9,20 € 10,00 €
Produttore
32 - Via dei Birrai
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una belga delicata e beverina, realizzata a partire da malto d'orzo, farro e luppolo con una sapiente aggiunta di coriandolo e scorza di arancia in bollitura. Profuma di frutta tropicale, spezie leggere e fiori bianchi e regala un sorso leggiadro e secco

9,20 € 10,00 €
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Birra Scottish Ale 'Rozza' Ex Fabrica - 75cl
Birra Scottish Ale 'Rozza' Ex Fabrica - 75cl
7,70 €
Produttore
Ex Fabrica
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'interpretazione tutta emiliana di questo stile tipicamente scozzese, capace di convincere per pulizia e integrità organolettica. Una rossa ad alta fermentazione, non pastorizzata che stupisce per i suoi caratteristici sentori di torrefazione e frutta matura. In bocca è fresca e avvolgente, di lunga persistenza amaricante

7,70 €
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Birra 'Against the Grain' Wold Top - 50cl
Birra 'Against the Grain' Wold Top - 50cl
5,50 €
Produttore
Wold Top
Regione
Inghilterra Settentrionale (Inghilterra)
Formato
Bottiglia 50 cl

Una bionda agile e scattante che rincuora gli spiriti più assetati, oltre che i palati intolleranti al glutine. Realizzata con malti Lager e poltiglia di Mais si dona al naso con aromi agrumati e fragranti e con un sorso fresco, leggero e scorrevole che chiuse su tonalità lievemente amare e citrine

5,50 €
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Birra IGA 'BB Boom' Barley - 75cl
Birra IGA 'BB Boom' Barley - 75cl
14,00 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata molto speciale, realizzata nel sud della Sardegna dal creatore indiscusso di un stile brassicolo tutto italiano: Nicola Perra. Una magistrale creazione che vede l'aggiunta di mosto fiore concentrato da uve Vermentino, di grande complessità e aromaticià: tropicale e agrumata al naso, risulta piena, dinamica e piacevolmente vinosa in bocca

14,00 €
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Birra Tripel 'Vincent Vega' Retorto - 75cl
Birra Tripel 'Vincent Vega' Retorto - 75cl
8,80 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Strutturata espressione del piacentino, che riprende le tradizionali bevande di abbazia. Sotto un fitto e cremoso cappello di schiuma, il manto fulvo dona note fortemente agrumate che si rivelano in un sorso morbido e pieno senza essere pastoso. Piacevolmente secco il finale

8,80 €
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Birra Belgian Blonde Ale 'From Heaven' Triporteur - 33cl
Birra Belgian Blonde Ale 'From Heaven' Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Il birrificio Triporteur nel realizzare questa bionda si ispira alle tradizionali alte fermentazioni belghe, con utilizzo di differenti tostati al forno BOM a basse temperature. Il luppolo riveste in questa ricetta un ruolo preponderante, utilizzato in tre differenti fasi della produzione. Dagli aromi maltati ed erbacei si dona con freschezza e timbro amaro al palato

4,90 €
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Birra Golden Ale 'Cicolana' Collerosso - 37.5cl
Birra Golden Ale 'Cicolana' Collerosso - 37.5cl
3,70 €
Produttore
Collerosso
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una bionda dorata e senza complicazioni, dalla grande personalità ed eleganza. Fermenta spontaneamente con lieviti da Champagne, che le donano aromi di cereali e crosta di pane. Il sorso è beverino e semplice, con una bella persistenza acidula sul finale

3,70 €
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Birra IPA Brigà - 75cl
Birra IPA Brigà - 75cl
7,20 €
Produttore
Brigà
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata realizzata dal birrificio Brigà in Piemonte a partire da malti Pale e luppolo americano che donano un piacevole timbro finale al sorso. Di colore ambrato, si apre al naso su profumi esotici, frutta matura e agrumi succosi e regala un sorso deciso, di media struttura e lunga persistenza

7,20 €
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Birra Bitter 'Mervisia' Birrificio Civale - 75cl
Birra Bitter 'Mervisia' Birrificio Civale - 75cl
7,80 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata ispirata alle Extra Special Bitter ale inglesi, che convince per piacevolezza di beva e aderenza allo stile brassicolo. Il colore è ambrato con sfumature rosse rubino e la schiuma è bianca e a grana fine. Profuma di frutti rossi selvatici, malto e erbe amarognole e al palato è caratterizzata da un amaro delicato e da una bella avvolgenza

7,80 €
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Birra Rye IPA 'Sa Fem?' Dulac - 33cl
Birra Rye IPA 'Sa Fem?' Dulac - 33cl
4,00 €
Produttore
Dulac
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una ambrata in stile indian pale ale con una particolare aggiunta di segale in bollitura che dona sensazioni più avvoglenti in bocca. Tipicamente tropicale e agrumata al naso dona piacevoli aromi fruttati, citrini e leggermente aspirgni e in bocca è decisa, di media struttura e bella persistenza gustativa

4,00 €
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Birra Fruit IPA 'Miss Molly' Toccalmatto - 33cl
Birra Fruit IPA 'Miss Molly' Toccalmatto - 33cl
4,50 €
Produttore
Toccalmatto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una delle etichette più rappresentative e sorprendenti di Toccalmatto, prodotta con aggiunta di frutto della passione. All’assaggio si rivela il perfetto connubio tra gli intensi aromi fruttati e la ricca luppolatura, per un risultato equilibrato, fresco, quasi acido, scorrevole e beverino, travolgente e molto funky

4,50 €
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Birra IGA 'BB9' Barley - 75cl
Birra IGA 'BB9' Barley - 75cl
14,00 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata speciale realizzata con l'aggiunta di mosto fiore concentrato da uve Malvasia allevate nel territorio sardo. Le note dolci e aromatiche dell'uva sono perfettamente armonizzata dall'utilizzo di luppoli americani e neozelandesi così da regalare al bevitore un sorso pieno, avvolgente, elegante e delicatamente amarognolo

14,00 €
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Birra 'Biere de Garde' Extraomnes - 33cl
Birra 'Biere de Garde' Extraomnes - 33cl
3,80 €
Produttore
Extraomnes
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una ambrata di carattere e forte identita che il birrificio Extraomnes reinterpreta traendo ispirazione dai tratti tipici di qesto stile brassicolo francese ad alta fermentazione. Il naso è giocato su tonalità aromatiche maltate, di caramello, toffee e frutta sottospirito, mentre in bocca si dona con un sorso pieno, leggermente amabile e persistente

3,80 €
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Birra Barley Wine 'BB Evò' Barley - 75cl
Birra Barley Wine 'BB Evò' Barley - 75cl
13,80 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una birra da meditazione da godersi dopo cena con amici e pensieri da condividere. Realizzata con l'aggiunta di mosto cotto da uve Nasco, tipiche del territorio sardo, si distingue per un profilo olfattivo ricco e complesso, con accenti di frutta sotto spirito, frutta secca e mosto in fermentazione. In bocca è calda, generosa e avvolgente con contorni toffee, erbacei e fruttati

13,80 €
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Birra Strong Golden Ale 'Toccadibò' Barley - 75cl
Birra Strong Golden Ale 'Toccadibò' Barley - 75cl
9,90 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Dal colore dorato intenso con qualche sfumatura aranciata, si distingue per un profilo odoroso spiccatamente fruttato con aromi di pesca e albicocca sciroppata con contorni erbacei e speziati. In bocca è calda e gustosa, con alto contenuto alcolico e ottima secchezza con un finale scandito da un mix di spezie

9,90 €
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Birra Pale Ale 'Oppale' 32 - Via dei Birrai - 75cl
Birra Pale Ale 'Oppale' 32 - Via dei Birrai - 75cl
9,70 €
Produttore
32 - Via dei Birrai
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata ad alta fermentazione tutta giocata sulla aromaticità del luppolo usato sapientemente in bollitura. Profuma di ananas matura, frutti tropicali e erbe amare e si distingue al palato per un assaggio strutturato, avvolgente e ricco con nuance di caramello e lupoplo

9,70 €
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Birra Golden Ale 'Alica' Birrificio Civale - 75cl
Birra Golden Ale 'Alica' Birrificio Civale - 75cl
7,20 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una chiara tutta giocata su freschezza a bevibilità! Gli aromi percepiti al naso sono davvero gradevoli con nitidi echi floreali e fruttati ben amalgamati a note maltate di sottofondo. In bocca è fresca e dissetante, di ottima morbidezza e scorrevolezza con chiusura erbacea che rimanda al luppolo europeo utilizzato

7,20 €
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Birra Golden Ale 'Ciara' Ex Fabrica - 75cl
Birra Golden Ale 'Ciara' Ex Fabrica - 75cl
7,30 €
Produttore
Ex Fabrica
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una chiara ad alta fermentazione non filtrata nè pastorizzata realizzata in Lombardia nella zona del piacentino. Dalla veste chiara e luminosa, convince per il suo profilo squisitamente rinfrescante ed estivo, dai profumi agrumati ed erbacei e dal sorso vivo, leggero, dinamico e persistente, con ricordi luppolati che emergono sul finale

7,30 €
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Birra Golden Ale 'Teen Spirit' Retorto - 75cl
Birra Golden Ale 'Teen Spirit' Retorto - 75cl
7,50 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Ritratto semplice e onesto di autentica bevibilità in stile inglese! I suoi punti di forza sono gli aromi olfattivi fragranti di malto e pane, supportati da una intensa anima luppolata erbacea. Di facile approccio e splendida beva, facilmente abbinabile in ogni situazione, è di leggera struttura e di lunga e piacevole persistenza

7,50 €
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Birra Blonde 'Tre + Due' 32 - Via dei Birrai - 75cl
Birra Blonde 'Tre + Due' 32 - Via dei Birrai - 75cl
9,80 € 11,00 €
Produttore
32 - Via dei Birrai
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bionda leggera sia in gusto che in gradazione alcolica, perfetta per combattere i primi caldi in giardino e per accompagnare i vostri pin nic al sole. Profuma di agrumi e frutta esotica e si presenta in bocca con un sorso leggero, estremamente beverino e scorrevole, con finale speziato

9,80 € 11,00 €
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9,80 € 11,00 €
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Birra Belgian Golden Ale 'Bling Bling  Imperial King' Bom Triporteur - 33cl
Birra Golden Ale 'Bling Bling Imperial King' Bom Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Una bionda tutta giocata su timbro luppolato e sfumatura erbacea: fresca, scorrevole, appagante e ruffiana! Viene realizzata con una miscela di diversi cereali e luppolo Columbus e Ella con l'azzardata aggiunta di fiocchi di oro edibile. Dal carattere complesso e luppolato, ha un tenore alcolico piuttosto elevato che scompare in un sorso di estrema bevibilità e godibilità estrema

4,90 €
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Birra Honey Ale 'Punto di Fuga' Birrificio Civale - 75cl
Birra Honey 'Punto di Fuga' Birrificio Civale - 75cl
7,80 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'interpretazione piemontese delle migliori ale inglesi realizzata con l'aggiunta di miele di acacia del Piemonte e luppoli di origine neozelandese. Tropicale e fruttata al naso, si contraddistingue per i suoi intensi profumi di miele che guidano a un assaggio generoso e avvolgente, inetnso e particolarmente azzeccato

7,80 €
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Birra Belgian Strong Ale 'Black Lullaby' Retorto - 75cl
Birra Belgian Strong Ale 'Black Lullaby' Retorto - 75cl
9,10 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una alta fermentazione in stile belga che convince per equilibrio, armonia gustativa e intensità di profumi. Un perfetto finale di pasto che lentamente accompagna alla buona notte con morbidi sentori di frutta secca, cioccolato amaro e vaniglia. In bocca è piena e ricca di sapore, piacevolmente dolce, senza mai risultare stucchevole, con toni tostati a chiudere

9,10 €
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Birra Bock Brigà - 75cl
Birra Bock Brigà - 75cl
6,50 €
Produttore
Brigà
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata piemontese realizzata con l'acqua purissima e incontaminata di Pian della Mussa che sgorga a 1432 metri di altezza; e si sà, l'acqua è l'ingrediente usato in maggior percentuale nella produzione della birra! Dai profumi di malto e caramello, si distingue per un sorso mediamente strutturato, rotondo e cremoso

6,50 €
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6,50 €
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Birra IGA 'BB10' Barley - 75cl
Birra IGA 'BB10' Barley - 75cl
14,50 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una birra scura da meditazione e fine pasto che nasce dall'unione dei malti tostati con il mosto cotto di uve Cannonau. Speciale e atipica, dal bouquet odoroso vinoso e complesso, ricco di sensazioni fruttate e speziate, di cacao e liquirizia che cedono il passo a un sorso morbido e avvolgente, con trame di frutta secca e prugna, molto persistente

14,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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14,50 €
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Birra Blanche 'La Bianchina' Dulac - 75cl
Birra Blanche 'La Bianchina' Dulac - 75cl
8,00 €
Produttore
Dulac
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una belga leggera ed estiva, che risponde perfettamente allo stile brassicolo di riferimento con sentori netti e inconfondibili di scorza di agrumi e coriandolo. In bocca è fresca, beverina ed effervescente con tipici aromi speziati e di frumento a chiudere

8,00 €
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8,00 €
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Birra 'Admiral' 32 - Via dei Birrai - 75cl
Birra 'Admiral' 32 - Via dei Birrai - 75cl
9,60 € 10,50 €
Produttore
32 - Via dei Birrai
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una "doppio malto" come si usa dire al bancone del pub, dal colore rosso scuro e dalla schiuma densa e persistente che lascia un bel baffo ad ogni sorso. Una pinta piena e ricca di aromi di malto, caramello, lievito e torrefazione che chiude in bocca su toni piacevolmente luppolati

9,60 € 10,50 €
Disponibilità immediata
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9,60 € 10,50 €
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Birra 'Blond' Cascinazza - 75cl
Birra 'Blond' Cascinazza - 75cl
10,50 €
Produttore
Cascinazza
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Nata da una piccola produzione monastica artigianale, con alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia, senza filtrazioni o pastorizzazione. Ha una personalità fresca e fragrante, con sentori di agrumi, miele, frutta, crosta di pane e spezie delicate. Il sorso è piacevole, morbido, rinfrescante e pulito

10,50 €
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10,50 €
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Birra Session IPA 'Horus' Birrificio Civale - 75cl
Birra Session IPA 'Horus' Birrificio Civale - 75cl
7,50 €
Produttore
Birrificio Civale
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una Indian Pale Ale particolare e unica: basso grado alcolico, corpo leggero, tanto agrume e poco amaro. Azzeccatissima da bere durante la stagione estiva per la sua naturale freschezza e aromaticità con tonalità olfattive di pompelmo e lime e un gusto dolce, facile e secco con un finale amarognolo appena abbozzato

7,50 €
Disponibilità immediata
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7,50 €
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Birra Strong Scotch Ale 'Daughter of Autumn' Retorto - 75cl
Birra Strong Scotch Ale 'Daughter of Autumn' Retorto - 75cl
8,90 €
Produttore
Retorto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'interpretazione emiliana di questo noto stile scozzese, chiamato anche 'wee heavy', che si contraddistinge per intensità aromatica e corpo strutturato. Profumi di torba, caramello e frutta sotto spirito sono amplificati da note espressive di torrefazione e affumicatura che guidano a un sorso avvolgente, caldo e abboccato, ben bilanciato da freschezza a alcolicità

8,90 €
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8,90 €
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Birra 'Tripel' Extraomnes - 33cl
Birra 'Tripel' Extraomnes - 33cl
3,70 €
Produttore
Extraomnes
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una bionda in stile belga di carattere e intensità aromatica a cui viene aggiunto un segno distintivo molto craft tipico del birrificio Extraomnes. Si tratta di una birra intensa, corposa e alcolica, molto pericolosa al palato perché molto asciutta e beverina con contorni di frutta matura, spezie e malto che spingono a berne un altor sorso

3,70 €
Disponibilità immediata
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Birra Belgian Strong Ale 'Ducale' Birra del Borgo - 75cl
Birra Belgian Strong Ale 'Ducale' Birra del Borgo - 75cl
7,90 € 9,00 €
Produttore
Birra del Borgo
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una pinta scura e impenetrabile, ispirate alle ales di origine belga. Da meditazione o, se preferite, da intensi abbinamenti gastronomici. Al naso trasuda aromi di malto, cereali e frutta disidratata con contorni tostati e caramellati che guidano a un assaggio pieno e avvolgente, alcolico e di buon corpo, dal lungo finale persistente

7,90 € 9,00 €
Disponibilità immediata
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7,90 € 9,00 €
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Birra Strong Ale 'Audace' 32 - Via dei Birrai - 75cl
Birra Strong Ale 'Audace' 32 - Via dei Birrai - 75cl
9,50 € 10,50 €
Produttore
32 - Via dei Birrai
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bionda intensa in perfetto stile belga caratterizzata da personalità e scorrevolezza di beva. Il suo segreto è l'aggiunta di scorza di arancia in fase di bollitura che dona amabili sentori aromatici al naso, di frutta matura e fiori. In bocca è citrina, rinfrescante e dal classico timbro "watery" della tipologia

9,50 € 10,50 €
Disponibilità immediata
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9,50 € 10,50 €
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Birra 'Montestella' Birrificio Lambrate - 33cl
Birra 'Montestella' Birrificio Lambrate - 33cl
4,40 €
Produttore
Birrificio Lambrate
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una bionda che ti colpisce fin dal primo sorso, realizzata dallo storico birrificio milanese Lambrate. Di un bel giallo dorato alla vista ricoperto da una schiuma bianca e compatta, si distingue per i suoi profumi fruttati e floreali e per un sottofondo maltato ed erbaceo. Secca, armonica e beverina al palato

4,40 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Birra IGA 'Tibir' Montegioco - 75cl
Birra IGA 'Tibir' Montegioco - 75cl
16,50 €
Produttore
Montegioco
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una originale e unica etichetta firmata Montegioco ottenuta da una fermentazione spontanea con aggiunta di mosto di Timorasso. Dal sorso intenso, ricco e dalla beva scorrevole e piacevolemente pungente, rivela un profilo olfattivo vinoso con accenti mielosi, erbacei, speziati e minerali. Da bere in un calice a tulipano o, ancora meglio, in un bel flute da spumante

16,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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16,50 €
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Birra 'Indie Ale' Elav - 75cl
Birra 'Indie Ale' Elav - 75cl
8,70 €
Produttore
Elav
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata che piace a tutti, dotata di generosa verve luppolata, sapientemente calibrata da un uso ponderato di malti Pils e Crystal. I profumi sono tipicamente esotici e agrumati, con cenni di caramello e resina qua e là che guidano a un assaggio coinvolgente e rinfrescante, di timbro luppolato e lunga persistenza erbacea, per nulla invadente

8,70 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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8,70 €
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Birra Indian Pale Ale 'L'Ippa' Baladin - 33cl
Birra Indian Pale Ale 'L'Ippa' Baladin - 33cl
4,50 €
Produttore
Baladin
Regione
Piemonte (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una ambrata IPA realizzata con luppoli coltivati in Italia da Teo Musso, visionario e interprete della birra artigianale italiana. Intense note erbacee, amare e agrumate si proiettano da una struttura semplice, beverina e rinfrescante, dai tipici aromi luppolati

4,50 €
Disponibilità immediata
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4,50 €
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Birra IPA 'Strike' BAV - 33cl
Birra IPA 'Strike' BAV - 33cl
5,90 €
Produttore
BAV - Birrificio Artigianale Veneziano
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Prodotta con rifermentazione in bottiglia e con alto livello di IBU. Nonostante gli intensi e persistenti aromi luppolati risulta però fresca e beverina, dal profilo aromatico agrumato e fragrante e con nuance di frutta esotica, erbette, lieviti e malto

5,90 €
Disponibilità immediata
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5,90 €
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Birra Double Ipa 'Techno' Elav - 75cl
Birra Double Ipa 'Techno' Elav - 75cl
10,50 €
Produttore
Elav
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Dal color ambrato carico, si distingue per un contenuto alcolico elevato e una generosa intensità aromatica. I luppoli americani coltivati nel bergamasco, arricchiscono il bouquet olfattivo di note resinose, agrumate e tropicali che aprono le porte a un sorso ricco e potente, fruttato e complesso, di lunga chiusura amara

10,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Birra IGA 'Equilibrista' Birra del Borgo - 75cl
Birra IGA 'Equilibrista' Birra del Borgo - 75cl
18,50 € 20,80 €
Produttore
Birra del Borgo
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Questa etichetta celebra l'incontro tra birra e vino, tra la Duchessa di Birra del Borgo e mosto di Sangiovese che fermentano insieme creando una femminile alchimia. Con rifermentazione in bottiglia e aggiunta di liqueur d'expedition prima della tappatura, si distingue per profumi floreali e fruttati, con un tocco leggere di crosta di pane e un sorso minerale e piacevolmente astringente

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Birra IGA 'La Murusa' Dulac - 75cl
Birra IGA 'La Murusa' Dulac - 75cl
9,30 €
Produttore
Dulac
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una ambrata tutta italiana realizzata dal birrificio DuLac in Lombardia, con aggiunta di uve Syrah in bollitura, coltivate dall'azienda agricola "Le Terrazze", con sede nel Parco Regionale di Montevecchia e in Valle del Curone. Profumi freschi, fruttati e piacevoli e un sorso pieno, ricco e di grande carattere

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Birra 'Duca di Cavedania' Stuvenagh - 50cl
Birra 'Duca di Cavedania' Stuvenagh - 50cl
5,20 €
Produttore
Stuvenagh
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

La “Duca di Cavedania” di Stuvenagh si ispira allo stile delle Kolsh, di cui condivide la freschezza, la facilità di beve e la tenue luppolatura. Profumi di agrumi, cereali, fiori bianchi e miele compongono un delicato bouquet. Il sorso è molto fresco, leggero, delicato, beverino e dissetante, animano un’effervescenza vivace

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Birra Barley Wine '10 e lode Barrique' Opperbacco - 33cl
Birra Barley Wine '10 e lode Barrique' Opperbacco - 33cl
6,80 €
Produttore
Opperbacco
Regione
Abruzzo (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Un'interpretazione in chiave Barley Wine dell'etichetta più famosa del birrificio Opperbacco che affina per alcuni mesi in botti di legno che hanno contenuto il Montepulciano di aziende vinicole vicine al birrificio; su ogni etichetta accanto al numero di lotto troverete un codice identificativa della botte in cui la birra è stata invecchiata. Un sorso da meditazione capace di unire la complessità gusto-olfattiva con profumi dolci e intensi di cacao e spezie

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Birra IGA 'BB5 La Calàma' Barley - 37.5cl
Birra IGA 'BB5 La Calàma' Barley - 37.5cl
7,50 €
Produttore
Barley
Regione
Sardegna (Italia)
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una classica e delicata Italian Grape Ale realizzata questa volta dal mastro birraio Nicola Perra utilizzando una varietà tipica dell'isola sarda: il Nuragus. Delicata e femminile, profumata, fruttata e floreale al naso, si distingue una volta assaggiata per un sorso avvolgente e convincente, con un finale estremamente secco

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Birra 'Kriek' Cascinazza - 75cl
Birra 'Kriek' Cascinazza - 75cl
12,00 €
Produttore
Cascinazza
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Il carattere dolce-acidulo della frutta fresca si unisce ad una piacevolissima speziatura pepata in questa etichetta prodotta artigianalmente dai monaci benedettini della Cascinazza secondo un’ispirazione belga. Profuma di ciliegie, marasche, amarene, piccoli frutti, fiori, pepe bianco e crosta di pane. Il gusto è fruttato, fresco, secco, speziato e scorrevole

12,00 €
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Birra Bitter 'Marvin' Birrificio Geco - 33cl
Birra Bitter 'Marvin' Birrificio Geco - 33cl
4,00 €
Produttore
Birrificio Geco
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una stile bitter di grande freschezza e dai piacevoli accenti amari e agrumati, prodotta con luppoli inglesi e americani. Il sorso è rinfrescante, dritto e scorrevole, con una buona luppolatura e aromi di agrumi, erba fesca, fiori bianchi e frutti di bosco

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Birra Blonde Ale 'Up'n'Under' Podere La Berta
Birra Blonde Ale 'Up'n'Under' Podere La Berta - 75cl
7,50 €
Produttore
Podere La Berta
Regione
Toscana (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bionda semplice, beverina e intrigrante realizzata dal birrificio artigianale Podere La Berta con sede a Castelnuovo Berardenga, a sud di Siena. Il profilo olfattivo è fruttato e floreale, mentre in bocca si indentifica per un gusto spiccatamente erbaceo, speziato e luppolato

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Birra Scotch Ale 'Furia' BAV - 33cl
Birra Scotch Ale 'Furia' BAV - 33cl
5,90 €
Produttore
BAV - Birrificio Artigianale Veneziano
Regione
Veneto (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una doppio malto ambrata dal corpo intenso e deciso, di inaspettata facilità di beva, da accompagnare ad una pizza, a carni bianche o anche da provare con pasticceria secca. Profuma di caramello, tostatura, torrefazione e frutta secca, mentra al palato colpisce per la facilità e semplicità di beva, nonostante il deciso grado alcolico e il corpo intenso e ricco

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Birra APA 'Resegapa' Dulac - 33cl
Birra APA 'Resegapa' Dulac - 33cl
4,00 €
Produttore
Dulac
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Uno degli stili più ricercati del momento interpretato magistralmente dal birrificio DuLac con questa Resegapa dal profilo fruttato, tropicale e agrumato. Profuma di scorza di arancia e pompelmo e sorprende con un sorso fresco, appagante e ricco di carattere

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Birra Tripel 'Vecchia' Collerosso - 37.5cl
Birra Tripel Vecchia Collerosso - 37.5cl
6,40 €
Produttore
Collerosso
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Dopo un affinamento di un anno in grandi botti che contenevano Brandy, prende vita questa Birra dal sorso intenso e piacevolmente acetico. Dal colore dorato con schiuma pannosa, richiama al naso note vinose, acetiche, di spezie, agrumi maturi e ricordi tostati. Il sorso è ricco, intenso e potente, nonostante la grande scorrevolezza e piacevolezza di beva

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Birra Sour Ale 'Nature Acacia' Opperbacco - 75cl
Birra Sour Ale 'Nature Acacia' Opperbacco - 75cl
12,50 €
Produttore
Opperbacco
Formato
Bottiglia 75 cl

Una delle invenzioni contemporanee di Luigi Recchiuti, mastro birraio e fondatore di Opperbacco, che nasce dall'incontro della birra con il vino. La fermentazione viene attivata da un pied de cuve di uve conferite da cantine artigianali abruzzesi e dona sentori vinosi, aciduli e sferzanti in fase di degustazione

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Birra Sour Ale 'Nature Lime' Opperbacco - 75cl
Birra Sour Ale 'Nature Lime' Opperbacco - 75cl
12,50 €
Produttore
Opperbacco
Regione
Abruzzo (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Dal mondo delle bire acide nasce questa Sour-Wild Ale dal profilo originale e piacevolmente aspro. Viene ottenuta dall'aggiunta di Lime e affinata in botti di rovere utilizzate in passato per maturare vini. Il risultato è molto simile ad un prodotto di stampo artigianale, con un corpo rinfrescante, schietto e tonificante, dalle note fresche di fiori e dai piacevoli accenti citrini di agrumi

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Birra Amber Ale 'Reset' Birrificio Rurale - 33cl
Birra Amber Ale 'Reset' Birrificio Rurale - 33cl
4,00 €
Produttore
Birrificio Rurale
Regione
Lombardia (Italia)
Formato
Bottiglia 33 cl

Una ambrata ispirata alle rosse americane perfetta per chi ama bersi una pinta di leggera gradazione alcolica con sentori di malto e caramello e moderatamente amara. La Reset è realizzata con processo ad alta fermetnazione dal Birrificio Rurale, in provincia di Monza- Brianza ed è assolutamente da provare in abbinamento a un tagliere di formaggi stagionati

4,00 €
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Birra Belgian Trippel 'Nipple' Triporteur - 33cl
Birra Belgian Trippel 'Nipple' Triporteur - 33cl
4,90 €
Produttore
Triporteur Bom Brewery
Formato
Bottiglia 33 cl

Lo stile belga più riconosciuto incontra la passione per il malto di Triporteur dando origine a una ambrata sensuale ed elegante, priva di marcati timbri luppolati. Coinvolge tutti i sensi presentandosi al naso con profumi esotici e caramellati e sfoderando un assaggio fresco e scorrevole, perfettamente equilibrato tra l'uso dello zucchero e la componente alcolica

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Birra IGA 'U Baccarossa' Ca' del Brado - 37.5cl
Birra IGA 'U Baccarossa' Ca' del Brado - 37.5cl
8,90 €
Produttore
Ca' del Brado
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 37.5 cl

“U Baccarossa” di Ca’ del Brado nasce dall’aggiunta di uva Centesimino della cantina Ancarani nei mosti di malto, sottoposti a fermentazione selvaggia in barrique a contatto con l’uva e le bucce per oltre 6 mesi. Il risultato è intenso e unico: profumi di frutta rossa, spezie, agrumi, humus e un sorso vinoso, fresco, acido, intenso e profondo

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