Roero Riserva 'Mombeltramo' Malvirà 2017

Il Roero Riserva “Mombeltramo” di Malvirà è un rosso che racconta l’opera di valorizzazione di ogni singolo cru svolto dalla cantina, vero punto di forza di una gamma votata alla qualità e allo sviluppo del roerino piemontese. Forte e strutturato, si sviluppa con un corredo aromatico interessante, che traccia lineamenti multiformi su più livelli. Un’etichetta che nel corso degli anni si è sempre confermata su interessanti riconoscimenti qualitativi, e che promette di regalare emozioni anche per i prossimi anni.

Il “Mombeltrano” Riserva Roero di Malvirà nasce dalle uve di Nebbiolo in purezza coltivate all’interno del cru che dona il nome all’etichetta stessa. Un terroir dal profilo calcareo e argilloso, dove le viti, che hanno un’età media di 30 anni, crescono con pratiche di agricoltura biologiche. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inossidabile, e l’affinamento finale si svolge dapprima per 30 mesi in botti di rovere dalla capacità di 450 litri, nuove al 30%, e poi per un anno in bottiglia. Al termine di questo periodo, il “Mombeltramo” è pronto per essere immesso in commercio.

Il “Mombeltramo” Malvirà appare nel calice con un colore granato, dotato di una particolare luminosità. Il naso si annuncia sin dai primi istanti con un profilo complesso e stratificato, in cui la piccola frutta a bacca nera si mescola con sentori di viole e rimandi alle spezie più dolci. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo e ampio, delicato e morbido nell’avvolgere il palato con un sorso importante, costruito su una componente sapido-tannica armoniosa. Chiude con un finale che stupisce per persistenza. Un’etichetta che è alfiere del Roero, terroir che regala rossi sempre molto interessanti, che ribadiscono la grande adattabilità in terra piemontese del vitigno Nebbiolo.