Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi - 37.5cl

Il Franciacorta Rosé di Contadi Castaldi è uno spumante metodo classico di medio corpo, morbido e profumato, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. Sottili nuance di piccoli frutti rossi accompagnano un sorso elegante, sapido e fruttato, piacevole e intrigante

Caratteristiche

Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay 65% ,Pinot Nero 35%
Regione
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Vinificazione
Prima fermentazione in parte in acciaio e in parte in barrique, con sosta per 7 mesi, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
90 / 100
James Suckling
90 / 100
Gambero Rosso
2 / 3
Veronelli
88 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione del Franciacorta Rosé di Contadi Castaldi

Il Franciacorta Brut Rosè Contadi Castaldi è frutto dello sposalizio di pinot nero e chardonnay che, grazie alla nobile lavorazione di casa Contadi Castaldi, regala una degustazione ammaliante. La cantina Contadi Castaldi nasce quasi venti anni orsono, quando si affianca alla già affermata azienda Bellavista, formando uno dei più solidi brand della Franciacorta.

Un’area particolarmente vocata, con uno straordinario insieme di vigne adagiate sulla varietà dei suoi paesaggi da rendere la sua gamma espressiva varia e ricca, un patrimonio inestimabile per chi ha fatto della passione per la viticoltura un mestiere e un’arte come Contadi Castaldi che unisce i vignaioli più appassionati che lavorano con personalità e pazienza i vigneti più evocativi di questo splendido paesaggio.

Il Franciacorta Brut Rosè dona quella che i suoi produttori affermano essere la più bella emozione che un vino possa regalare: la capacità di far ritrovare nella beva tutta la magia del terroir di origine. Infatti, la posizione particolarmente ventilata delle vigne, il suolo ricco di pietre e moderatamente calcareo che favorisce il perfetto drenaggio del terreno, conferiscono al Franciacorta Brut Rosé una suggestiva freschezza.

Il suo colore rosa corallo incanta la vista con luminosa vivacità, una caratteristica che mantiene anche in degustazione con un perlage raffinato e soavemente carezzevole, arricchito da preziose nuances dolcemente fruttate, che si seguono in rapida successione creando un magico effetto dinamico di suadente sapidità. Una verve sensoriale che saprà conquistare anche i degustatori più austeri

Colore Rosa salmone, con un fine e persistente perlage

Profumo Sentori fruttati freschi, di piccoli frutti rossi quali ribes, mora, lampone, fragola

Gusto Fresco ed elegante, piacevole nei richiami fruttati

produttore: Contadi Castaldi

Vini principali
Franciacorta
Anno fondazione
1991
Ettari vitati
150
Produzione annua
900.000 bt
Enologo
Gianluca Uccelli
Indirizzo
Contadi Castaldi, Via Colzano, 32 - 25030 Adro (BS)

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