Vini Lombardia
La Lombardia è un territorio molto eterogeneo che, nonostante il grande sviluppo industriale, conserva ancora oggi le più antiche tradizioni agricole e contadine. Tra i primi rilievi Retici fino alla fascia meridionale della pianura Padana, passando per le pregiate aree moreniche del grande Lago, la viticoltura occupa un ruolo da protagonista. Nell’estremo nord tra le montagne nascono rossi di grande austerità, nei pressi del Lago di Garda si producono bianchi o rosati dal profilo fresco e minerale, la provincia di Brescia è la patria dei celebri spumanti Franciacorta e infine le terre dell’Oltrepò, nel profondo sud, sono un’area di produzione ricca di esposizioni e terreni che offre una svariata quantità di spumanti, rossi e bianchi caratterizzati da una tipica e riconoscibile vena rustica. Insomma, grazie alla notevole estensione regionale e alla ampia varietà territoriale, i vini lombardia rappresentano una bandiera e un prezioso tesoro nel mondo enologico italiano.
Un Metodo Classico di grande freschezza e piacevolezza che affina sui lieviti per 20-26 mesi. Croccante, teso e di grande bevibilità con profumi di frutta bianca e agrumi, è adatto per aperitivi e primi piatti delicati
Una bollicina prodotta secondo i principi del Metodo Classico a partire da uve Chardonnay e Pinot Bianco. Un calice di viva versatilità, da bere in plurime occasioni, con la consapevolezza che la bollicina fine, i profumi fragranti e floreali e l'assaggio fresco, morbido ed energico, non vi deluderanno mai
Intensa e complessa espressione del Pinot Nero spumantizzato dall'Oltrepò Pavese, affinato per ben 36 mesi sui lieviti. Esprime ricchezza aromatica e avvolgenza di sorso, liberando profumi di pane, nocciole e mandorle
Bianco di grande espressività territoriale, simbolo della cantina e punto di riferimento dell'intera tipologia. Esibisce un bouquet composto da fiori bianchi, agrumi e mela verde; al gusto è fresco, pieno e minerale
Un Brut che difficilmente sbaglia, piacevole, fruttato e armonico, in grado di accompagnare egregiamente una cena a tutto pasto. Al naso rivela un bouquet molto invitante, caratterizzato da sentori di agrumi e fiori bianchi con tocch di mandrola. Al palato svela un sorso fresco e morbido, delicato ed equilibrato
Una bollicina Saten a partire da sole uve Chardonnay che riposa sui lieviti per 24 mesi in bottiglia. Al naso è caratterizzato da aromi fruttati, floreali, di miele e agrumi, mentre al palato convince con un sorso fresoc, morbido, piacevole e fragrante
Fragrante, delicato e fresco, è una bollicina Metodo Classico dell'Oltrepò Pavese che nasce sulle prime colline di Casteggio. Note di frutta bianca, agrumi, fiori bianchi e crosta di pane si stratificano su un corpo leggero ed elegante, dotato di un ottimo perlage
Un bianco vivace piacevole e rinfrescante dell’Oltrepò Pavese, ad altissima vocazione gastronomica. Ha profumi immediati di fiori bianchi e frutta fresca e un carattere immediato, semplice, leggero, piacevole e beverino
Un Metodo Classico di grande freschezza e piacevolezza che affina sui lieviti per 20-26 mesi. Croccante, teso e di grande bevibilità con profumi di frutta bianca e agrumi, è adatto per aperitivi e primi piatti delicati
Bollicina vivace, divertente e fresca, da gustare per accompagnare delicati aperitivi. Il suo profilo giovane, sottile e brioso è anticipato da un bouquet agrumato e floreale con leggeri tocchi minerali
Bollicina simbolica di una grande cantina, tra le star di tutto il panorama spumantistico italiano. Note di agrumi, sentori di frutta esotica e ricordi del mondo della pasticceria richiamano un assaggio fresco e vivace, sottile e succoso, di pregevole finezza. Da brindare davanti ad eleganti aperitivi o ad antipasti di pesce crudo
Espressione di grande classe, fresca e fine, ottenuta dai tre vitigni classici della zona. Delicati sentori di agrumi, frutta esotica e pesca bianca con tocchi minerali e di crosta di pane animano un sorso piacevole e vivace, dal perlage fine e persistente e dalla freschezza vibrante
Simbolo di un territorio e di una cantina, questa bollicina è tra le più note espressioni della Lombardia. Note di agrumi, miele e crosta di pane si intrecciano su una trama piacevole e intensa, scandita da una pregevole freschezza
Un Metodo Classico piacevole, elegante e delicato ottenuto con affinamento sui lieviti per almeno 20 mesi e con Metodo SoloUva, cioè con solo aggiunta di mosto in fase di tiraggio e dosaggio, senza zuccheri esogeni. Offre un sorso espressivo, vivace, minerale e molto fresco, con aromi di fiori, agrumi e frutta bianca
Una piacevole bolla che incarna eleganza e vivacità, morbidezza e persistenza, merito di una sapiente aggiunta di vini di riserva della cantina. Un calice dorato, ricco di bollicine fini e infinite che mostra al naso un profilo fruttato e fresco che termina al palato su note minerali e molto persistenti
Blend rosso dal profilo intenso e corposo. Espressione struttura e complessa, lunga e persistente, dagli aromi di frutti rossi, spezie scure, ricordi tostati e cenni balsamici
Un bianco lombardo che nasce sui terreni morenici, ricchi di fossili marini, che compongono le colline che abbracciano il Lago di Garda. Vinificato e affinato in acciaio, svela una trama snella, beverina e decisamente fresca, dagli aromi di frutta bianca, agrumi e leggere sfumature minerali
Un bianco che nasce da un blend di Turbiana, Chardonnay e Sauvignon, affinato per 12 mesi in barrique e 12 mesi in acciaio per il Sauvignon. Al naso propone note di frutta tropicale, essenze vegetali, aromi di agrumi e cenni floreali. Il sorso è armonico ed equilibrato, di grande freschezza e dalla piacevole trama fruttata
Versione Nature del “Freccianera”, senza dosaggio, caratterizzata da mineralità e morbidezza e prodotta con affinamento sui lieviti per circa 40 mesi. Emana profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche e agrumi canditi. Al palato è secco, morbido, minerale, teso e dinamico
Una delle etichette più rappresentative della storica cantina Fratelli Berlucchi: una bollicina millesimata elegante, impeccabile e delicata, ottenuta con maturazione sui lieviti in bottiglia per oltre 4 anni. Sentori di agrumi, pan brioche, fiori bianchi ed erbe aromatiche anima un sorso teso, fresco, dinamico e minerale
Simbolo di un territorio e di una cantina, questa bollicina è tra le più note espressioni della Lombardia. Note di agrumi, miele e crosta di pane si intrecciano su una trama piacevole e intensa, scandita da una pregevole freschezza
Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, questo blend di uve locali dell'Oltrepò Pavese e internazionali, si contraddistingue per un bouquet olfattivo fresco, ampio e succoso, di fiori e frutti maturi, che apre le porte a un sorso giovane, facile ed estremamente godibile, grazie a un perfetto equilibrio tra freschezza, trama tannica e morbidezza
Fresca e intrigante espressione territoriale dal Lago di garda, profuma di lime e mela verde e si concede in un sorso morbido e avvolgente, di ottimo equilibrio aromatico.
Fresco, immediato e contemporaneo, questo spumante franciacortino a dosaggio zero si compone di uve Chardonnay per il 90% e da Pinot Noir per la rimanenza e affina per 30 mesi sui lieviti: il profilo sensoriale che rivela è raffianto e fragrante, dalla ricchezza gustativa persistente e piacevolmente sapida
Morbidezza, delicatezza e grazia femminile si esprimono in questo rosé della Valtenesi, nella riva occidentale del Garda. L’affinamento in barrique di rovere bianco gli dona una consistenza setosa, in grado di esaltare i tipici sentori di rose fiorite e piccoli frutti rossi
'Il Bandito' di Giorgi è un'etichetta affinata per un periodo di qualche mese all'interno di botti di legno. Interpretazione varietale a bacca bianca tipica dell'Oltrepò contraddisitnta da una buona lunghezza gustativa e da rimandii floreali e fruttati, dal sorso sottile e dai delicati ritorni aromatici
Il “Back to Silence” è un tributo al passato e alle antiche tradizioni. Una sperimentazione della cantina Ottella artigianale, fatta come una volta, ottenuta con lunga macerazione sulle bucce e senza filtrazioni. Emana profumi minerali e leggermente affumicati, con sensazioni fruttate, agrumate e balsamiche. Al palato è intenso, scattante, saporito e leggermente tannico
Rosso fruttato, fresco e agile che prende vita dai terrazzamenti impervi della Valtellina. Il sorso è agile, beverino e fragrante, arricchito da note di frutti di bosco, bacche scure, cenni di sottobosco e sentori di viola
