Vini di Sicilia

Vitigni aromatici internazionali ed espressività tipicamente siciliana! Da questo incontro nasce il Kikè, caratterizzato da un profilo aromatico esuberante, ricco, intenso e tropicale. Emana profumi di canditi, agrumi, fiori d’arancio ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido, fresco, saporito, generoso e fruttato

Espressione minerale e elegante del terroir siciliano, affina per un breve periodo in barriques di rovere nuove e usate. Si compone di uve Zibibbo identificate con un clone autoctono messinese che dona finezza e ampia sapidità, in accompaganmento a profumi di frutta fresca, fiori bianchi e scorza d'agrumi

Rosso Biologico e fatto come una volta che nasce sui pendii lavici dell'Etna. Si caratterizza per un sorso originale, rustico e fresco, di impalcatura vulcanica, che lascia emergere una ricchezza estrattiva e una piacevole nota calda. Il bouquet è composto da tonalità di piccoli frutti di rovo, leggere sensazioni minerali e ricordi sfumati di pepe nero

Aromatico, intenso, espressivo, estroverso e molto ricco, questo bianco secco viene ottenuto con vinificazione in acciaio. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla, agrumi, mandarini, fiori salvia e altre erbe aromatiche. Al palato si rivela secco, morbido, caldo, rotondo, agrumato, sapido e fresco. Da abbinare a saporiti primi piatti alle verdure oppure a pesce e crostacei

Espressione giovane, fresca, leggera e delicata del territorio vulcanico siciliano per eccellenza. Nasce a 720 metri di altitudine e viene prodotta con vinificazione solo in acciaio. Profuma di tanta frutta bianca e fiori gialli. Il sorso è piacevole, rinfrescante, sapido e ben equilibrato

Versione ottenuta senza macerazione né filtrazioni dalla piccola cantina di Francesca Barracco, artigianale, fatta come una volta. È caratterizzata da profumi mediterranei ed espressivi di fiori, camomilla, frutta fresca, erbe e fiori di campo. Al palato è fresco, sapido, armonico, snello e piacevole

Rosso morbido, equilibrato e caldo, ricco di sostanza, a base di Syrah e Merlot provenienti da due zone morfologicamente diverse. Note avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie, rose e macchia si intrecciano su un corpo morbido e setoso, dotato di una pregevole carica tannica e una buona freschezza

Un rosso artigianale, fatto come una volta di grande tipicità e schiettezza che nasce da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivate sui terreni vulcanici del grande vulcano siciliano. Affinato originalmente in botti di castagno, colpisce per la ricchezza e l'intensità del sorso, sorretto da una freschezza tesa e una piacevole mineralità

Un rosso sottile, minerale, elegante e armonico nato sulle pendici del grande vulcano a 750 metri di altitudine, maturato per 14 mesi tra acciaio e barriques. Emana profumi piacevoli di frutti di boschi, fiori rossi e delicate spezie dolci. Al palato è fruttato, sapido e rinfrescante, dalla trama tannica molto fine

Il "Vigne Vecchie" è una grande etichetta fatta come una volta con metodi artigianali, Triple A, che nasce da viti di 80 anni radicate sui pendii vulcanici dell'Etna, traendone peculiari caratteristiche di robustezza e intensità. Regala sensazioni varie di spezie, frutti tostati e nuances balsamiche. Strutturato e vellutato al palato è lungo e persistente

Bianco artigianale e biologico dal profilo fresco, piacevole e leggero che nasce nel territorio palermitano e affina per 5 mesi in acciaio. Esprime un bouquet molto fresco e medieterraneo, caratterizzato da note di agrumi, sensazioni di mare ed essenze floreali. Il sorso è fresco, piacevole e agile, di buona sapidità e dalle cornici citrine

Espressione mediterranea, piacevole e delicata del territorio di Marsala e del vitigno più celebre della Sicilia, artigianale, fatto come una volta, ottenuto da vinificazione solo in acciaio. Si esprime in un corredo aromatico fresco e immediato di marasche, ciliegie e piccoli frutti rossi, con una sottile sfumatura speziata e minerale