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Quattro Viti AIS

Quattro Viti AIS

Il simbolo delle Quattro Viti AIS rappresenta il massimo riconoscimento attribuito alle espressioni enologiche italia nei da parte dell’Associazione Italiana Sommelier , pubblicato nella celebre guida annuale Vitae. Questo prestigioso premio segnala i “vini di eccellente profilo stilistico e organolettico”, secondo la definizione riportata nelle guida, cioè quelle produzioni valutate da una commissione di sommelier con un punteggio di oltre 91 punti su scala centesimale. L’obiettivo di questo premio e della pubblicazione della guida Vitae è quello di valorizzare le eccellenze dell’ampio panorama vitivinicolo italiano, segnalando le espressioni più interessanti e imperdibili di ogni regione, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia.

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Vitae AIS
1630 Risultati
Ultimo rimasto!
Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Ferrari
2/3
Gambero Rosso
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Ferrari
75 cl / 12.5% | Trentino (Italia)
24,90 
24,90 
TOP SELLER  ultimo mese
Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
3/4
Vitae AIS
Le Colture
75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
11,90 
11,90 
Pecorino 'Donna Orgilla' Fiorano 2024
5/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Agricola Fiorano
2024 | 75 cl / 13% | Marche (Italia)
14,80 €11,80 
11,80 
TOP SELLER  ultimo mese
Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' Lunae Bosoni 2024
90/100
Veronelli
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Lunae Bosoni
2024 | 75 cl / 13% | Liguria (Italia)
18,20 
18,20 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa 2023
1/3
Slowine
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
La Staffa
2023 | 75 cl / 12.5% | Marche (Italia)
12,90 
12,90 
TOP SELLER  ultimo mese
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta
3/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
Pievalta
75 cl / 12.5% | Marche (Italia)
15,50 
15,50 
Torbato 'Terre Bianche Cuvée 161' Sella & Mosca 2023
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Sella & Mosca
2023 | 75 cl / 13% | Sardegna (Italia)
13,40 
13,40 
TOP SELLER  ultimo mese
Barbera d'Asti 'Tasmorcan' Elio Perrone 2023
88/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
Perrone Elio
2023 | 75 cl / 14.5% | Piemonte (Italia)
12,80 
12,80 
Barbera d'Asti 'Tasmorcan'  Elio Perrone  2024
88/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
Perrone Elio
2024 | 75 cl / 14.5% | Piemonte (Italia)
12,20 
12,20 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Franciacorta Brut Saten Freccianera 2021
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Freccianera
2021 | 75 cl / 12.5% | Lombardia (Italia)
28,00 €25,00 
25,00 
TOP SELLER  ultimo mese
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Prior' Bortolomiol 2024
3/4
Vitae AIS
88/100
Robert Parker
2/3
Gambero Rosso
Bortolomiol
2024 | 75 cl / 12% | Veneto (Italia)
11,40 
11,40 
TOP SELLER  ultimo mese
Franciacorta Brut '25' Freccianera
4/5
Bibenda
90/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
Freccianera
75 cl / 12.5% | Lombardia (Italia)
19,90 
19,90 
Lambrusco Reggiano 'Concerto' Ermete Medici 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
3/3
Gambero Rosso
Medici Ermete
2024 | 75 cl / 11.5% | Emilia Romagna (Italia)
8,00 
8,00 
Primitivo di Manduria 'Passo del Cardinale' Paolo Leo 2023
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Leo Paolo
2023 | 75 cl / 14% | Puglia (Italia)
10,90 
10,90 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Primitivo di Manduria 'Sessantanni' San Marzano 2019
5/5
Bibenda
90/100
Veronelli
4/4
Vitae AIS
San Marzano
2019 | 75 cl / 14.5% | Puglia (Italia)
25,50 
25,50 
Cerasuolo d'Abruzzo 'Rosa-ae' Torre dei Beati 2024
3/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
Torre dei Beati
2024 | 75 cl / 14% | Abruzzo (Italia)
13,40 
13,40 
Etna Rosso 'A' Rina' Girolamo Russo 2023
3/4
Vitae AIS
92/100
Veronelli
2/3
Slowine
Russo Girolamo
2023 | 75 cl / 14.5% | Sicilia (Italia)
29,00 
29,00 
Franciacorta Brut Ferghettina
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
3/4
Vitae AIS
Ferghettina
75 cl / 12.5% | Lombardia (Italia)
19,20 
19,20 
Pelaverga di Verduno 'Basadone' Castello di Verduno 2023
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Castello di Verduno
2023 | 75 cl / 13.5% | Piemonte (Italia)
18,90 
18,90 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Greco di Tufo 'Cutizzi' Feudi di San Gregorio 2023
4/5
Bibenda
91/100
James Suckling
89/100
Veronelli
Feudi di San Gregorio
2023 | 75 cl / 12.5% | Campania (Italia)
14,50 
14,50 
Etna Rosso 'A' Rina' Girolamo Russo 2022
3/4
Vitae AIS
92/100
Veronelli
Russo Girolamo
2022 | 75 cl / 14.5% | Sicilia (Italia)
29,90 €27,00 
27,00 
Pecorino 'Giocheremo con i Fiori' Torre dei Beati 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
3/3
Gambero Rosso
Torre dei Beati
2024 | 75 cl / 13.5% | Abruzzo (Italia)
15,20 
15,20 
Vermentino di Gallura 'Karagnanj' Tondini 2023
3/4
Vitae AIS
Tondini
2023 | 75 cl / 14% | Sardegna (Italia)
17,00 
17,00 
Spumante Metodo Classico Pas Dosé D'Araprì
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
3/4
Vitae AIS
D'Arapri
75 cl / 12.5% | Puglia (Italia)
23,40 
23,40 
Malvasia Castelvecchio 2024
90/100
Veronelli
89/100
James Suckling
Castelvecchio
2024 | 75 cl / 13% | Friuli Venezia Giulia (Italia)
17,80 €16,00 
16,00 
Barbera d'Asti 'La Tota' Marchesi Alfieri 2022
91/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
Marchesi Alfieri
2022 | 75 cl / 14.5% | Piemonte (Italia)
15,00 €12,80 
12,80 
Valpolicella Superiore 'Ripassa' Zenato 2020
3/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
90/100
Veronelli
Zenato
2020 | 75 cl / 14% | Veneto (Italia)
19,00 
19,00 
Nero d'Avola Morgante 2022
3/4
Vitae AIS
90/100
James Suckling
89/100
Veronelli
Morgante
2022 | 75 cl / 14.5% | Sicilia (Italia)
11,90 
11,90 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore 'Ylice' Poderi Mattioli 2023
3/4
Vitae AIS
2/3
Slowine
2/3
Gambero Rosso
Poderi Mattioli
2023 | 75 cl / 13% | Marche (Italia)
16,00 
16,00 
Ne rimangono solo 2!
Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano 'Gerardo' Le Colture
4/5
Bibenda
4/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Le Colture
75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
16,50 
16,50 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Marotti Campi 2021
2/3
Gambero Rosso
5/5
Bibenda
Marotti Campi
2021 | 75 cl / 14% | Marche (Italia)
12,90 €11,20 
11,20 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Luzano' Marotti Campi 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Marotti Campi
2024 | 75 cl / 13.5% | Marche (Italia)
7,90 
7,90 
Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano
3/4
Vitae AIS
Agricola Fiorano
75 cl / 13% | Marche (Italia)
15,90 
15,90 
Pigato 'Bon In Da Bon' Bio Vio 2023
4/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
BioVio
2023 | 75 cl / 14.5% | Liguria (Italia)
26,20 €20,90 
20,90 
TOP SELLER  ultimo mese
Fiano 'Zin' Produttori di Manduria 2024
3/4
Vitae AIS
Produttori di Manduria
2024 | 75 cl / 13% | Puglia (Italia)
9,20 
9,20 
Ne rimangono solo 4!
Lugana 'Le Creete' Ottella 2024
91/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Ottella
2024 | 75 cl / 13% | Veneto (Italia)
16,90 
16,90 
Chardonnay Jermann 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
91/100
James Suckling
Jermann
2024 | 75 cl / 13% | Friuli Venezia Giulia (Italia)
20,90 
20,90 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Franciacorta Dosaggio Zero 'Animante' Barone Pizzini
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
2/3
Slowine
Barone Pizzini
75 cl / 12% | Lombardia (Italia)
24,00 
24,00 
Valpolicella Superiore Ripasso 'Capitel San Rocco' Tedeschi 2021
90/100
Veronelli
4/5
Bibenda
93/100
James Suckling
Tedeschi
2021 | 75 cl / 14.5% | Veneto (Italia)
17,70 
17,70 
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture
2/3
Gambero Rosso
3/4
Vitae AIS
Le Colture
75 cl / 11% | Veneto (Italia)
11,00 
11,00 
Franciacorta Brut Muratori
3/4
Vitae AIS
89/100
Robert Parker
Muratori
75 cl / 12.5% | Lombardia (Italia)
22,00 €19,80 
19,80 
Ne rimangono solo 3!
Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée 'XXI Secolo' D'Araprì 2017
4/4
Vitae AIS
2/3
Slowine
4/5
Bibenda
D'Arapri
2017 | 75 cl / 12.5% | Puglia (Italia)
41,50 
41,50 
Cannonau 'Mamuthone' Sedilesu 2022
2/3
Slowine
3/4
Vitae AIS
Sedilesu
2022 | 75 cl / 14.5% | Sardegna (Italia)
20,50 
20,50 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Sauvignon Di Lenardo 2024
90/100
James Suckling
3/4
Vitae AIS
Di Lenardo
2024 | 75 cl / 12.5% | Friuli Venezia Giulia (Italia)
8,80 
8,80 
Ne rimangono solo 4!
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Bortolomiol
2024 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
12,50 
12,50 
PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Lambrusco di Sorbara 'Premium' Cleto Chiarli
5/5
Bibenda
4/4
Vitae AIS
Chiarli Cleto
75 cl / 11% | Emilia Romagna (Italia)
9,90 €8,90 
8,90 
Karmis' Contini 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Contini
2024 | 75 cl / 13.5% | Sardegna (Italia)
11,50 
11,50 
Ne rimangono solo 6!
Morellino di Scansano 'Purosangue' Terenzi 2022
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
90/100
Veronelli
Terenzi
2022 | 75 cl / 14.5% | Toscana (Italia)
19,00 
19,00 

I migliori vini secondo l’Associazione Italiana Sommelier

Il principale obiettivo dell’AIS è quello di “promuovere la conoscenza e il consumo responsabile dei vini e di altre bevande alcoliche”. La pubblicazione di una guida al vino italiano, elaborata e redatta da una commissione di esperti sommelier, risponde a questo scopo. A partire dall’annata 2016 è stata quindi creata la guida Vitae, frutto di un lungo lavoro di assaggio e valutazione di vini italiani provenienti da ogni regione. L’aspetto più interessante di questa guida riguarda la segnalazione delle produzioni enologiche migliori, a cui viene assegnato un simbolo secondo questa scala:

  • 4 VITI / oltre 91 punti / eccellente profilo stilistico e organolettico
  • 3-4 V. / da 89 a 90 punti / ottimo profilo alla soglia dell’eccellenza
  • 3 V. / da 85 a 89 punti / ottimo profilo stilistico e organolettico
  • 2 V. / da 80 a 84 punti / di buon profilo stilistico e organolettico
  • 1 V. / da 75 a 79 punti / di discreto profilo stilistico e organolettico

Per offrire un quadro esaustivo e quanto più possibile completo del vasto panorama italiano, ogni anno vengono presentati oltre 15.000 vini, prodotti da circa 2.000 cantine. Si tratta di numeri importanti e molto significativi, ottenuti grazie ad un lavoro ingente di studio, scoperta e degustazione.

I campioni degustati vengono valutati in base a diversi parametri, raggruppabili in tre differenti fasi della degustazione: visiva, olfattiva e gusto-olfattiva. Quei campioni che, oltre ad avere dimostrato coerenza tra le varie fasi della degustazioni, hanno rivelato anche un eccellente livello qualitativo, rispondono perfettamente al parametro definito dal concetto di armonia. Secondo questo concetto un assaggio può essere definito come: poco armonico / abbastanza armonico / armonico. In quest’ultimo caso siamo di fronte ad un eccellenza che merita di superare i 91 punti in scala centesimale.

Essendo assegnati da sommelier professionisti, i premi pubblicati nella guida sono molto autorevoli e richiamano l’interesse di appassionati e operatori del settori. Ogni anno migliaia di produttori attendono con ansia le anteprime e l’uscita delle guida per scoprire quali espressioni enologiche sono entrate nel podio delle eccellenze italiane secondo la più celebre, storica e conosciuta associazione italiana di sommelier.

Le eccellenze delle 4 Viti AIS

La guida Vitae, pubblicata ogni anno in autunno, premia espressioni di ogni regione italiana; siano esse prodotte da cantine grandi e prestigiose come cantina Antinori oppure da piccoli produttori ancora poco conosciuti. Il fascino del panorama vinicolo italiano consiste infatti principalmente nella varietà, intensa come differenza e alternanza di: regioni, terroir, vitigni autoctoni, microclimi e produzioni. Ogni regione italiana viene passata in rassegna nella guida e ogni pagina viene dedicata ad un diverso produttore, rispettando l’ordine alfabetico. Oltre ad un cappello introduttivo dedicato alla presentazione della cantina, le etichette recensite riportano il voto assegnato, espresso con i simboli della vite, e sono descritte nelle loro qualità visive, olfattive e gustative, con una proposta finale di abbinamento.

Non solo i grandi campioni come Brunello di Montalcino, Amarone, Barolo o Franciacorta possono raggiungere il punteggio massimo, ma anche tipologie meno conosciute e blasonate, dalla storia più recente; per fare qualche esempio: Primitivo di Manduria, Aglianico, Nero di Troia, Lambrusco, Teroldego ecc… Nell’edizione 2019 è stato premiato per la prima volta un Trebbiano Romagnolo, vitigno un tempo considerato minore e oggi rivalutato. Ha dimostrato infatti di potere dare viti a grandi bianchi, se interpretato correttamente e vinificato nel modo migliore. La guida non si limita solo a premiare le eccellenze con il simbolo delle Quattro Viti, ma può assegnare anche altri tre simboli che hanno riscosso grande interesse tra gli appassionati:

  • simbolo della Freccia: espressioni dall’intenso valore emozionale che in degustazione hanno suscitato amore al primo sorso
  • simbolo del Salvadanaio: etichette che esprimono un esemplare valore produttivo se rapportate ai prezzi di vendita (cioè buon rapporto qualità/prezzo)
  • simbolo del Tastevin: espressioni che hanno contribuito ad imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, diventando modelli di riferimento di indiscusso valore

Su Callmewine puoi trovare una vasta selezione dei migliori bottiglie premiate con 4 Viti AIS, in vendita online e in offerta prezzo speciale. Scopri tutte le etichette premiate dall’Associazione Italiana Sommelier.

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